Pira gin is een nieuw gin recept van Drouin gericht op het ontdekken van de aroma’s van Normandië. Peer is de hoofdpersoon van deze expressie. Verschillende varianten van de Normandy perry pear, ook wel de Domfront genoemd, worden gecombineerd met jenever, vanille, citroen, zwarte peper en Iris-wortel.

Matured in bourbon barrels

Colheita Tardia Late Harvest

Ardnamurchan 4 x 5 cl miniaturen 1x Ardnamurchan AD 46.8 vol % 1x Ardnamurchan AD/Rum Cask Release 50 vol % 1xArdnamurchan AD/SherryCask release 50 vol % 1x Ardnamurchan AD/ Sauternes Cask release 50 vol %    

Bowsaw Straight Rye American Whiskey bestaat uit 95% rogge en 5% gerst. 

Om deze buitengewone gin te maken, foerageren ze bij Glendalough het hele jaar door wilde plantaardige ingrediënten in de Wicklow Mountains. Geraldine Kavanagh, de fulltime verzamelaar, brengt de wilde, verse plantaardige ingrediënten na het foerageren naar de distilleerderij.

Precisie, perfectie, passie   Let op: Alleen voor de echte liefhebbers van smaaksensaties

Tennesee whiskey liqueur Cinnamon spice 

Op Calvados gebaseerde aperitief die de productiemethoden van Pommeau de Normandie & Vermouth combineert.

Het neusje van de zalm van wijnhuis Durnberg. Een enorm ingewikkeld en tijdrovend proces. Echter zijn ze bij Durnberg maar wat trots op hun eigen Eiswein; een wijn waar het vakmanschap zich duidelijk laat gelden.

De grap die op het etiket van de Confronto Rosso wordt verteld, wordt serieuzer en gepassioneerder op de Confronto Bianco.