Peated Single Malt Irisk Whiskey gerijpt in ex bourbon en ex Sauternes 

Een 9-jarige Glen Elgin van James Eadie, gedistilleerd in 2010, gebotteld in 2020.  Rijping op first fill bourbon vaten en refill hogsheads.

The Glenlivet Captain's Reserve | 700ml | 40%

Aberlour 12 Years Old Double Cask Matured

Jamie Morrison en zijn vader Brian hebben als whisky producenten en bottelaars heel veel ervaring op het bekende whisky eiland Islay. Die ervaring hebben zij gebruikt om een ruime voorraad vaten gevuld met mooi geturfde whisky aan te leggen.

Slyrs Classic Single Malt Whisky 700ml / 40% abv

Loch Lomond 150th Open Special Edition 46% abv

Deze Hart Brothers Tamdhu 8 years old 2013 is een Speyside single malt van de Tamdhu distilleerderij gebotteld door de onafhankelijke bottelaar Hart Brothers. Deze Tamdhu is gedistilleerd in februari 2013 en heeft gerijpt in een bourbon hogshead.

Licht amberkleurige port met een gelaagde geur van gedroogde pruim, vijgenpasta, munt en geroosterde noten. Krachtig en volzoet van smaak met fijne tannines en milde zuren. Een dessert op zich! Ook fraai bij gerijpte, harde kazen, of bij een noten- of chocoladedessert.

Cossart Gordon is het oudste huis in Madeira, opgericht in 1745 door William Gordon en Francis Newton. In 1808 kwam de Schot William Cossart erbij. Nu is Cossart Gordon onderdeel van het familiebedrijf de Madeira Wine Company dat ook Blandy's bezit.

Ian MacLeod bottelde deze whisky na een finish op een rum vat. Slechts 600 flessen zijn er geproduceerd, voor de Nederlandse markt. 

Een 10-jarige Dailuaine, gebotteld door James Eadie 700ml / 46% abv