De nieuwe Arran 10 yrs. Non-chill filtered, natural colour.

De nieuwe Arran Quarter Cask. Non-chill filtered, natural colour & natural cask strength.

De nieuwe Arran Sherry Cask. Non-chill Filtered, natural colour & natural cask strength.  

Batch R-02 van de nieuwe Raasay Hebridean Single Malt 700ml / 46.4% abv

Bimber heeft een aantal van de beste single malt-whisky's uit zowel de Highlands als Speyside ingekocht. Deze whisky's zijn minimaal 12 jaar gerijpt voordat ze verder zijn verwerkt door middel van bekwame en zorgvuldige blending.

4 verschillende bottelingen van Elixer Distillers

Mannochmore 2009 12yrs - The Red Cask Company 58.4%

Benrinnes 2009 12yrs - Auld Goonsy's Malt 55.2% abv

Teaninich 2008 13yrs - Auld Goonsy's Malt 51.5% abv

Een 12-jarige Secret Speyside van nieuwe onafhankelijke bottelaar Ferg & Harris, met een finish first-fill Pedro Ximenez!  

Teeling Renaissance Series 4 - Pineau des Charentes casks 700ml / 46% abv

House of Glenroy Specially Selected - distilled by Linkwood distillery 700ml / 43% abv

Inveravon 15 Years Old - House of Glenroy 700ml / 48% abv

De naam van deze bijzondere 21 jaar oude whisky verwijst naar de legendarische witte heide. Volgens de Schotse legende brengt dit namelijk geluk voor diegene die de witte heide vindt.

De Tomintoul distilleerderij heeft een aantal Sauternes wijnvaten kunnen gebruiken om een bijzondere “Limited Edition” te maken.  Deze Tomintoul whisky is in 2004 gedistilleerd en heeft in eerste instantie gerijpt in ex-Bourbon vaten.