Doosje met 1 x 350ml fl whisky / 1 x 375 flesje sherry 1 x Tomatin Oloroso Edition 57.9% 1 x Bodegas Tradicion Oloroso 30yrs 20%

Doosje met 1 x 350ml fl whisky / 1 x 375 flesje sherry PX 1 x Tomatin Oloroso Edition 53.4% 1 x Bodegas Tradicion Pedro Ximenez 20yrs 15%

50cl / 35%

50cl / 44% Grappa riserva botti da Sherry barrel

50cl / 44% Grappa riserva botti da Sherry barrel

Dat Seth Morgen Long de lat hoog legt voor zichzelf is nog zacht uitgedrukt. De voorbeelden van deze self made wijnmaker uit Oregon? Coche-Dury, Pierre-Yves Colin-Morey, Arnaud Ente en Dominique Lafon – absolute topproducenten uit de Bourgogne.

Dat Seth Morgen Long het wijnmakersvak in Meursault geleerd heeft, proef je duidelijk terug in zijn unieke, terroirgetypeerde Chardonnays uit  Oregon. De Seven Springs is een van zijn mooiste wijnen en doet niet onder voor een Meursault Premier Cru.

De autochtone druivensoort Negroamaro uit Apulië staat steeds meer in de schijnwerpers. Na korte rijping in eikenhouten fusten ontstaat een volle maar zachte rode wijn met veel frisheid en aangename fruitgeuren.

Topniveau Sauvignon Blanc uit de Franse Loire. Krachtig, fris en zeer mineraalrijk. Complexe Pouilly-Fumé om te combineren met verfijnde (vis)gerechten.

Portugese versterkte zoete wijn met een intens aroma van muskaat, geroosterde tonen en rood fruit. De krachtige smaak past heel goed bij pittige hapjes. Ook erg lekker als dessertwijn en bij gedroogd fruit.