Single Cask Botteling (16/1172) Geselecteerd uit één enkel vat —geen blending, maximale authenticiteit. Ex-Spätburgunder (Pinot Noir) Secundaire rijping in eenDuits roodwijnvat, afkomstig van wijnmaker Franz Hahn.

Compagnie des Indes is een onafhankelijk rumhuis dat in 2015 is opgericht en dat in Frankrijk de beste soorten rum ter wereld selecteert en verfijnt. De missie: de smaken van de wereld met zorg tot hun recht laten komen en de rijkdom van de terroirs onthullen via authentieke, transparante en creatieve soorten rum die toegankelijk zijn voor zowel het grote publiek als de echte kenners.

Compagnie des Indes is een onafhankelijk rumhuis dat in 2015 is opgericht en dat in Frankrijk de beste soorten rum ter wereld selecteert en verfijnt. De missie: de smaken van de wereld met zorg tot hun recht laten komen en de rijkdom van de terroirs onthullen via authentieke, transparante en creatieve soorten rum die toegankelijk zijn voor zowel het grote publiek als de echte kenners.

Compagnie des Indes is een onafhankelijk rumhuis dat in 2015 is opgericht en dat in Frankrijk de beste soorten rum ter wereld selecteert en verfijnt. De missie: de smaken van de wereld met zorg tot hun recht laten komen en de rijkdom van de terroirs onthullen via authentieke, transparante en creatieve soorten rum die toegankelijk zijn voor zowel het grote publiek als de echte kenners.

Deze limited edition in de Tullibardine Marquess Collection is een Cask Strength-whisky uit 2013 die volledig is gerijpt in first fill bourbonvaten. De Marquess Collection, gelanceerd in 2016, is een eerbetoon aan beroemde historische figuren die eeuwenlang de titel van Markies van Tullibardine in Schotland droegen, en aan de rijke geschiedenis van de regio Tullibardine.

Kentucky Straight Bourbon

Kentucky Straigth Bourbon

Indrukwekkende Italiaanse rode wijn met een verfijnd aroma van gekonfijt rood fruit en een subtiele kruidigheid. De smaak is elegant en fris. Heerlijk bij verfijnde gerechten van kalfsvlees, parelhoen of fijn wild.

De druiven van deze cuvée komen van het perceel Moestuin. Al in de 17e eeuw werd op dit perceel door Huis Der Boede een grote moestuin gehouden. In de 18e eeuw werd er een fruitboomgaard aangeplant.   

De schitterende Harmonie biedt een kennismaking met Vosne-Romanée, de prestigieuze appellatie in de Côte de Nuits waar de beide families al generaties lang gevestigd zijn en die ze door en door kennen.

A&S Sirugue et Noëllat is de projectnaam van het nieuwste wijnproject in Vosne-Romanée, opgericht door het echtpaar Arnaud Sirugue en Sophie Noëllat, dat fruit uit wijngaarden van deze twee befaamde wijnfamilies oogst en verwerkt, maar daarnaast ook druiven en/of wijn kopen en dus werken als négocient.

Bourgogne Aligoté 2025 van Arnaud et Sophie is een levendige witte Bourgogne die de sprankelende persoonlijkheid van de Aligoté-druif perfect weergeeft. De oogst van 2025 in Bourgondië profiteerde van een milde lente en een warme, zonnige zomer, wat zorgde voor een gezonde groei van de wijnstokken en druiven met heldere aroma's en een frisse zuurgraad – een combinatie die uitstekend past bij het van nature pittige karakter van de Aligoté.

Single Malt Polish Whisky Oak Barrels barrel no: 2810

De 7 jaar rijping op first-fill Oloroso-vaten heeft hem complex gemaakt zonder dat het hout de frisheid overstemt. Dit is een whisky voor de liefhebber van klassieke sherry-cask expressies, maar dan met een elegante Hazelburn-twist.  Bottled: maart 2026 Bottles: 9000 Dist: june 2018

Small Batch / batch 14