2nd fill ruby port octave

2nd fill Oloroso octave (ex Caol ila)

Dit bijzondere project, gemaakt van oude Pedro Ximénez-stokken in Montilla, afkomstig uit de wijngaard Riofrío Alto, is onlangs door Tim Atkin MW uitgeroepen tot “Vino Blanco Revelación del Año” met 96 punten, na eerder al een Platinum Medal (97 punten) bij de Decanter World Wine Awards 2025 te hebben behaald.

Vader Jerry en zoon Steve Lohr zijn rasechte wijnpioniers in Californië. Al twee generaties lang hebben zij een leidende rol in Central Coast. Toen Jerry zich daar in de late jaren zestig vestigde, genoot het gebied nog geen fractie van zijn huidige status als een van Noord-Amerika’s meest vooraanstaande wijngebieden.

Tube ±25ml 45.2% Woodford Reserve Wheat is gebaseerd op historische recepten, terwijl het dicht bij de iconische kern van het merk Woodford Reserve blijft. Het merk staat bekend om de smaakvolle bourbons dat het maakt.

Tube ±25ml / 43% Matured in bourbon barrels

Tube ±25ml / 48%

Tube ±25ml / 56.8% 2nd fill sherry  hogshead The dutch dram masters

Tube ±25ml / 50% Coopers Choice Golden Cut Bunnahabhain Bonfires and Blackberries Deze zwaar geturfde Islay single malt heeft vele jaren doorgebracht in Amerikaans eikenhout, vatnummer 0070. Daarna heeft er een extra aging plaatsgevonden in een ruby port wine pipe. Gebotteld in 2025

Kentucky Sour Mash 80 proof

Aged 24 months in new Charred American Oak 90 proof Kentucky

Smoothed to perfection

Tube ±25ml Glen Moray Warehouse 1 Dist: 05-03-2012 Bottled: 22-08-2023 Small Batch  

Tube ±25ml Glen Moray Rioja Warehouse 1 dist: 16-03-2015 Bottled: 21-08-2023 Small Batch

Deze zeer beperkte oplage van Springbank’s tweemaal gedistilleerde, sterk geturfde Longrow single malt heeft vier jaar gerijpt in bourbonvaten, gevolgd door nog eens tweeënhalf jaar in Rioja rodewijnvaten.