Collefrisio Primitivo wijnen komen uit de beroemde Salento regio, waar eersteklas flessen worden geproduceerd. Salento is een geografisch gebied in het uiterste puntje van Apulië in Zuid-Italië. Salento wordt al lang geassocieerd met oude legendes.

De mousserende traditionele wijn Le Cave della Guardiuccia Brut Rosé verovert op het eerste gezicht met zijn kristalheldere roze kleur.

Aberlour 18yrs Sherry Cask 25ml / 43%

Glendronach Single Cask 2008 25ml / 61%

Torabhaig Allt Gleann Batch Strength 25ml / 61,1%

GlenWyvis 2019 25ml / 46,5%

Deze Craigellachie van Cane and Grain werd gedistilleerd in 2014, rijpte op een Ruby Port vat om vervolgens op vatsterkte (60,1%) gebotteld te worden in 2023.

Marsala Hogshead cask.no; 6348 Bottles: 261