Strakdroge wijn met een delicate mousse en verfijnde geur van appel, grapefruit, limoen en brioche. Levendig fris in de smaak, met goede spanning en rijp citrusfruit. De finale is mooi zuiver en opwekkend.

Blair Athol 2008-2021 12yrs - Murray McDavid First Fill Oloroso Sherry cask finish 700ml / 46% abv

Craigellachie 2008-2021 12yrs - Murray McDavid First Fill Murca Tawny Port finish 700ml / 50% abv

De Hine Angels is een mooie 17 jaar oude Pays d’Auge Calvados. Heeft een rijping gehad van 6 maanden in 3 ex-cognac vaten van Hine. Er zijn door Christian Drouin maar 1488 flessen van deze experimentele editie gebotteld.

Op zoek naar een geschenk dat altijd in de smaak valt? Geef dan onze wijn / whiskycadeaubon!  

Op zoek naar een geschenk dat altijd in de smaak valt? Geef dan onze wijn / whiskycadeaubon!  

Een 12-jarige 'Mystery Malt' van een niet nader genoemde distilleerderij uit de Speyside. Gedistilleerd in 2009, gerijpt op een Oloroso Sherry Puncheon en gebotteld in 2021.  700ml / 50%

Een 11-jarige Kentucky Straight Bourbon van Heaven Hill. 700ml / 50.4% abv

Een 26-jarige whisky van een niet nader genoemde distilleerderij uit de Speyside. Gedistilleerd in 1994, gerijpt op een Sherry Hogshead en op vatsterkte gebotteld in 2020 door The Daily Dram.

Een 13-jarige Blair Athol, gerijpt op een Oloroso Sherry Hogshead en gebotteld door Morrison, in hun Càrn Mòr Strictly Limited serie. 700ml / 47.5% abv

Een 11-jarige Craigellachie, gerijpt op een PX Sherry vat en gebotteld door Morrison, in hun Càrn Mòr Strictly Limited serie. 700ml / 47.5% abv

The Balvenie 25 years old Single Barrel Traditional Oak Without a box!

Ardmore 2003 17yrs - Cooper's Choice Bourbon Cask Matured 48,5% abv

Amrut Fusion wordt gemaakt met gerst uit India en geturfde gerst uit Schotland, die samen dus een 'Fusion' vormen. 

Jonge, robijnrode Port met jamachtig fruit van kers, pruim, blauwe bes plus specerijen (jeneverbes, kruidnagel). Mildzoet en mooi sappig in smaak met evenwichtige frisheid en soepele tannines. Fraai in combinatie met een lichtpittige blauwe kaas of een chocoladedessert.