De volledige productie van Thy gebeurt in-huis. Dit 8e generatie boerenbedrijf startte in 2010 als een van de eerste in Denemarken met het maken van whisky.  Sherry Cask, Organic and Single Estate TYPE:Single malt whisky GRAIN: Odyssey byg, Babushka byg MALT: Pale malt, beechwood smoked malt CASK: Oloroso, PX, Bourbon

Spey Trilogia Limited Edition van 6.000 flessen 46% Spey Trilogia is een trilogie van verschillende vatsoorten. Niet geheel toevallig ook de vatsoorten die afzonderlijk gebotteld worden als Tenné, Trutina en Fumaré.

De Mac-Talla Flora wordt gepositioneerd na de Terra en voor de Mara en zal vanaf nu permanent in de Mac-Talla familie worden opgenomen. En zoals de naam al doet vermoeden vult deze Islay Single Malt Whisky de neus niet alleen met turfrook, maar eerst ook met bloeiende heide, hazelnoten, vers gesneden rozen en honing.

Plantation Pineapple 70cl is een heerlijke Donkere & Gouden Rum geproduceerd door het Franse merk Plantation. De rum is gemaakt op Barbados en doordrenkt met verse ananas, waardoor het een zoete tropische smaak heeft die perfect samengaat met natuurlijke kruiden- en vanillenoten uit het verouderingsproces.

Hine H by Hine VSOP is een blend van meer dan 15 verschillende cognacs die allemaal minimaal vier jaar  oud zijn. 

Voor deze negende editie van Christian’Drouin’s Experimentele serie hebben ze ervoor gekozen om de aandacht op Schotland te vestigen. Dit land is namelijk de geboortegrond van de single malts en hier ligt natuurlijk ook de historische distilleerderij Arran.

Collezione Ventidiciotto is een serie van wijnen waar al een lange periode over na wordt gedacht en op gestudeerd, sinds 2018 zelfs. Deze serie heeft het levenslicht gezien dankzij het gepassioneerde en geleidelijke ontdekken van de locatie en het terroir.

Single Blended Barbados Rum Bottled 2023  

Nu met gratis Thy glas in koker De eerste limited edition van Thy staat gepland en het is de PX. Deze zeer rijke stijl heeft ondanks zijn duidelijke PX invloed een kenmerkend Thy karakter.

Marsala cask finish Bottles: 204 Bottled: 11-2023 Cask.no: 3626

De Kilchoman European Tour 2024 batch strength is een bijzondere whisky. Ieder jaar gaan de medewerkers van Kilchoman op pad door heel Europa (24 landen) om hun whisky’s te promoten

Een verrassende single cask Caol Ila uit een Hospice de Nuits wijnbarrique

Een verbluffend mooie en elegante Cognac van Delamain. Le Très Vénéré is een blend van sterke dranken gemaakt van druiven uit de Grande Champagne-streek die gemiddeld 45-50 jaar oud zijn.

Deze gelimiteerde Festival-botteling is een charmante en gedurfde dram, uiterst geschikt om in gezelschap van te genieten. De whisky is ongeturfd en heeft 9 jaar gerijpt, waarvan het grootste deel in first-fill Bourbonvaten.

The GlenAllachie Wood Collection Master Distiller Billy Walker heeft ontelbare uren besteed aan het zorgvuldig analyseren en monitoren van de whisky die langzaam rijpt in de 16 tellende warehouses van GlenAllachie.