Aultmore staat bekend om zijn karakteristieke esterrijke spirit. Deze 15 jaar oude Aultmore is daarop geen uitzondering.  Refill Hogshead Bottles: 412

Cuba voorziet de wereld al jaren in grote hoeveelheden rum via bekende merken. Individuele vaten zijn echter zeldzaam.  Single Refill Barrel no: 2314302 Bottles: 258  

Whisky de Normandie. Single malt.  Finition Sherry Oloroso Gedistilleerd en gerijpt op Chateau Du Breuil in Normandië Double distillation Pot still. Smaak van pruimen en droog fruit.

The Wild North Rye whisky 5 years  Canada

Bat out of Hell Bottled: 2024

Tube 25ml Cask Type: 1st fill Rivesaltes Barriques Cask ref: 309863+309880 Bottled: 24-10-2023 Dist: 24-07-2019

Collezione Ventidiciotto is een serie van wijnen waar al een lange periode over na wordt gedacht en op gestudeerd, sinds 2018 zelfs. 

The 100% Islay 14th Edition is gedistilleerd van Kilchoman’s eigen 2013 en 2014 gerst (Publican) oogsten voordat deze spirit minimaal 9 jaar heeft gelegen op bourbon (90%) & Oloroso (10%) sherry vaten.

Om deze buitengewone gin te maken, foerageren ze bij Glendalough het hele jaar door wilde plantaardige ingrediënten in de Wicklow Mountains. Geraldine Kavanagh, de fulltime verzamelaar, brengt de wilde, verse plantaardige ingrediënten na het foerageren naar de distilleerderij.

In de uiterste zuidwestelijke hoek van Spanje ligt de regio Andalusië. Hier, tussen de hete en stoffige heuvels van Huelva, ‘kuipen’ de mannen en vrouwen van sherrymakers José y Miguel Martín (O.a.

Belghian Single Malt Whisky Limited release Maturted in Pedro Ximenez sherry oak casks rich bouquet of sweet tropical  fruits, honey and caramel flavours extremely long finish  palate of dark chocolate and coffee

Belgian Whisky single malt limited release matured in sherry oak casks fresh apple and pear aromas extremely elegant notes of red fruits and dry sherry dried fruits

Bowmore single malt sherry oak casks aged in handselected ex-bourbon and oloroso sherry casks with a pedro ximenez sherry cask finish

Bowmore single malt scotch whisky matured in had selected oloroso sherry and ex-bourbon casks wih an oloroso-sherry cask finish aged 12 years aroma: vanilla caramel, red berries, marzipan, icing sugar, hints of dried fruit palate: ripe pears, lemon juice, cinnamon, toasted almonds, peaches in syrup with increasing levels of smoke finish: pleasingly long and spicy 

Connoisseurs Choice Bottled: 2004