The Character of Islay Whisky Company 15 yrs old Refill Bourbon Barrel

The Character of Islay Whisky Company 10 yrs old Chat. d'yquem wine cask. Limited release

The Character of Islay Whisky Company 16 yrs old Refill Bourbon cask Limited Release

Hibiki “Japanese Harmony” is gemaakt van malt whisky’s uit de Yamazaki en Hakushu distilleerderijen, evenals graanwhisky uit de Chita distilleerderij.

Caol Ila 2008 12 Years Old Amarone Cask Finish 54.5% abv 324 bottles

Glen Elgin 2009 11 Years Old Cooper's Choice St. Croix du Mont Cask Finish 55% abv 276 bottles

Islay Blended Malt 8 Years Old Claxton's Exploration Series Refill Sherry Butt 50% abv

Ledaig Sinclair Series | Rioja Cask 25ml Tube 46,3% abv

Elements of Islay 'Peat & Sherry' 25ml Tube 56,2% abv

Spey 10 Years Old 25ml Tube 46% abv

Strathmill 2009 11yrs James Eadie First Fill Oloroso Finish 25ml Tube 58,5% abv

Baker's 7yrs Kentucky Bourbon 25ml Tube 53,5% abv

Arran Sherry Cask 25ml Tube 55,8% abv

Volle, ronde wijn met veel smaakintensiteit en aroma; een markante kruidigheid in de neus (kaneel!) en een volle, zwoele smaak met veel lengte en zachtheid. Mondvullende wijn, eventueel licht gekoeld heerlijk bij geroosterd vlees.

Tamdhu 10 Years Old 25ml Tube 40% abv