Double Cask Matured: American Oak ex Bourbon and Finished in European Port Casks

Sherry cask Ages 4yrs bottles: 1815

The Parkmore Collection Met trots introduceren we van ACEO Spirits (moederbedrijf van Murray McDavid, Smoky Scot en The Glenlee) de Parkmore Collection – een serie met zorg geselecteerde single malt Scotch whisky’s die elk op hun eigen wijze het karakter van Speyside en Highland tot leven brengen.

Warehouse 1 Dist: 05-03-2012 Bottled: 22-08-2023 Small Batch  

Warehouse 1 dist: 16-03-2015 Bottled: 21-08-2023 Small Batch

Patrick Piuze is een begrip in de Chablis-streek. Nadat hij in Canada zijn eigen wijnbar had gehad, Le Pinot Noir genaamd, besloot hij dat hij zelf wijn wilde gaan maken.

Refill casks and first-fill sherry seasoned european and american oak casks for outsyanding balance

ex sherry butts Cask.Nos: 145, 146, 148, 149 and 150 / 2011

Ex hserry butts CaskNos: 644 & 670 / 2008 16, 444 & 513 / 2009

Isle of Raasay Oak Species Tasting Pack Vier de lancering van de gloednieuwe Oak Species Maturation Series Tasting Pack! Vier kleine (5cl), maar krachtige whisky’s, elk gekenmerkt door de ongerepte eikenhouten vaten waarin ze volledig gerijpt zijn.

Murray McDavid Mission Gold Cognac Puncheon Bottles: 447 Bottled: 2024

Dit is waar Uncharted voor staat, vrij vertaald, het onontdekte.  Vernoemd naar het albekende nummer van Bowie, Space Oddity. En laat de ruimte net het laatste onbekende zijn voor de mens.   

Uncharted zegt: Soms krijgen we opmerkelijke whisky's aangeboden van distilleerderijen van wereldklasse, maar er is een addertje onder het gras — "je mag de whisky hebben, maar je mag de naam van de distilleerderij niet gebruiken." Het is zowel een zegen als een uitdaging.

Williamson (oftewel Laphroaig) De 13 jaar oude "Williamson" blended malt Scotch whisky is gerijpt in refill bourbonvaten.