Ardmore peated tube  

Completing the series is Water, inspired by the water from the Alt-na-Frith burn; our own private water source. The soft and pure water is drawn year round but this particular edition employs a winter-distilled spirit and Sherry butts to enrich the final flavour.

De Bourbon van Michter's is vernoemd naar een voormalige 'oudste distilleerderij in de VS' Deze small batch Bourbon is Zoet, fruitig en pittig, en heeft veel smaak. 700ml / 45,7%

De TÚATH (tu – ah) is een kegelvormig ‘nosing & tasting’-glas voor whisk(e)y. Een glas dat uitstekend functioneert door alle aroma’s en smaken die de Irish Whiskey uniek maken, te concentreren en vast te leggen.

De eerste in de nieuwe serie 'Quiet Rebels' van Nc'Nean; Annabel 700ml / 48,5% abv

De waarschijnlijk laatste botteling in de AD serie van Ardnamurchan: AD/10.21:06. 700ml / 46,8% abv

De nieuwste Special van Millstone; een 22-jarige whisky, gerijpt op een Oloroso sherry vat.  700ml / 47% abv

Dieprood van kleur met wat ontwikkeling; krachtig van geur met rijp rood fruit, kruiden en nuances van leer. De smaakstructuur is vol, krachtig en in balans met milde tannine en een aanhoudende aromatische afdronk.

Cossart Gordon is het oudste huis in Madeira, opgericht in 1745 door William Gordon en Francis Newton. In 1808 kwam de Schot William Cossart erbij. Nu is Cossart Gordon onderdeel van het familiebedrijf de Madeira Wine Company dat ook Blandy's bezit.

De nieuwe Kilchoman Madeira Cask Matured, edition 2021.

Versterkte Muscat met een intense geurenwaaier van ananas, sinaasappelschil en honing. Intens, vol en krachtig zoet met nuances van gekonfijt citrusfruit en rozijnen in de smaak. Heerlijk als digestief, of drinken bij zoet gebak, ijsdesserts of pittige kaas.

Een 12-jarige Glendullan, gerijpt op een PX sherryvat en op vatsterkte gebotteld door Valinch & Mallet.

Droge, fruitige witte wijn, met tonen van peer, perzik en abrikoos. In de smaak sappig, rond en zacht, met een geurige afdronk. Een perfecte borrelwijn, maar ook lekker bij antipasti, salades of visgerechten.

Een 1-jarige Oude Genever van Zuidam, gerijpt op een Peated American Oak vat. Bottel jaar: 2021 Batch nr: 003

The Balvenie 25 Years Old 700ml / 48% abv