Deze 'Undisclosed Orkney' heeft gerijpt op een Virgin Oak Barrel en is gebotteld op vatsterkte.  54.9% abv

Lindores Abbey 'The Exclusive Cask' - Bourbon 60.1% abv

Inveravon 15 Years Old - House of Glenroy 700ml / 48% abv

Dieprode Spaanse wijn met een krachtig, intens aroma van bramen en bessen en nuances van eikenhout. De volle, krachtige en pittige smaak past goed bij vlees of wild.

De naam van deze bijzondere 21 jaar oude whisky verwijst naar de legendarische witte heide. Volgens de Schotse legende brengt dit namelijk geluk voor diegene die de witte heide vindt.

De Tomintoul distilleerderij heeft een aantal Sauternes wijnvaten kunnen gebruiken om een bijzondere “Limited Edition” te maken.  Deze Tomintoul whisky is in 2004 gedistilleerd en heeft in eerste instantie gerijpt in ex-Bourbon vaten.

Verleidelijke, moderne rode Bordeaux met een complexe geur van rode kers, pruim, blauwe bes, hazelnoot en vanille. Mondvullend en intens van smaak met puur donker fruit, perfect rijpe tannines en een harmonieuze frisheid.

100cl / 31% Licor Cuarenta y Tres

Het verhaal van Drambuie gaat eeuwen terug de geschiedenis in. De Schotten hebben immers een lange traditie van het mengen van hun whisky met honing en kruiden.

Kurayoshi distilery

Benrinnes 2011 11yrs - Hogshead Imports Refill Hogshead / 337 bottles 700ml / 48% abv

Ledaig 2011-2022 - The Whisky Agency Refill Sherry Butt 700ml / 53.2% abv