Ian MacLeod bottelde deze whisky na een finish op een rum vat. Slechts 600 flessen zijn er geproduceerd, voor de Nederlandse markt. 

Deze Deanston heeft gerijpt op een Sauternes Hogshead in is op vatsterkte gebotteld.  57.9% abv

Lindores Abbey 'The Exclusive Cask' - Bourbon 60.1% abv

Volrode mediterrane wijn; kruidig en fruitig aroma met nuances van bramen en wat leer. De smaak is vol en evenwichtig en eindigt met een aanhoudende afdronk met milde tannine. Prima wijn bij pittig gekruide schotels of stoofgerechten.

Mannochmore 2009 12yrs - The Red Cask Company 58.4%

Benrinnes 2009 12yrs - Auld Goonsy's Malt 55.2% abv

Teaninich 2008 13yrs - Auld Goonsy's Malt 51.5% abv

Een 12-jarige Secret Speyside van nieuwe onafhankelijke bottelaar Ferg & Harris, met een finish first-fill Pedro Ximenez!  

Wenskaartje gemaakt van hout. Afmeting ca. 4x7 cm.