De Highlands beslaan het grootste deel van Schotland en omvatten ook de belangrijke centrale regio Speyside, echter wordt dit gebied gezien als eigen regio in de whiskywereld. Alles dat zich ten noorden bevindt van de (denkbeeldige) lijn tussen de Firth of Clyde in het westen en de Firth of Tay in het oosten (dus grofweg de lijn tussen Glasgow en Edinburgh), wordt gezien als onderdeel van de Highlands.

Deze lijn strekt zich echter niet uit langs het vasteland Schotland. Behalve Islay zijn dat alle eilanden, gegroepeerd in een enkele subregio van de Highlands. Dat plaatst gek genoeg het eiland Arran (tussen Campbeltown in het westen en de Lowlands naar het oosten) officiëel dus ook in de Highlands. In de praktijk worden de eilanden echter veelal apart genoemd als 'sub-regio', om verwarring te voorkomen. De Highlands regio heeft een enorme diversiteit aan smaken en karakters. Van lichtere whisky's tot ziltige malts, de Highlands bieden whisky voor alle smaakvoorkeuren.

Aberfeldy 10yrs Milroy's Soho Selection 2014

cask type: dechar-rechar hogshead cask:420 dist:28-07-2014 bottled:12-05-2025

Flesinhoud: 700 ml

Ben Nevis 10yrs Golden Cask 2012

The Golden Cask Cask: Bourbon Bottles: 283 Dist: nov 2012 Bottled: april 2023 Cask.no: CM306

Flesinhoud: 700 ml

Ben Nevis 2012 9yrs - Murray McDavid

Ben Nevis 2012 9yrs - Murray McDavid 700ml / 53,8% abv

Flesinhoud: 700 ml

Ben Nevis 28yrs Milroy's Soho Selection 1996

cask type: hogshead dist: 28-10-1996 bottled: 14-05-2025

Flesinhoud: 700 ml

Ben Nevis 8yrs - The Whisky Fellas

Ben Nevis 8yrs - The Whisky Fellas Bourbon Barrel 700ml / 52.7% abv

Flesinhoud: 700 ml

Ben Nevis 9yrs Single Malts of Scotland #12 2013

Een goed uitgebalanceerde negen jaar oude Ben Nevis, onafhankelijk gebotteld door Elixir Distillers voor Single Malts of Scotland.

Flesinhoud: 700 ml

76,00 per fles

Ben Nevis 9yrs Valinch en Mallet 2012

The young Masters Edition Single Cask Bottles: 360 Bottled: 2022 Cask: #1524

Flesinhoud: 700 ml

Ben Nevis Cadenhead 11yrs

Matured in Bourbon Casks

Flesinhoud: 700 ml

85,00 per fles

Ben Nevis Coire Leis

Deze Ben nevis Coire Leis is een no age statement (NAS) whisky die heeft gelagerd op bourbon vaten. Hierdoor krijg je een zeer fruitige Ben Nevis

Flesinhoud: 700 ml

68,00 per fles

Blair Athol

Blair Athol 2004 James Eadie

Blair Athol Single Cask 2004 Refill Sherry Cask 14 years old 59,8% abv

Flesinhoud: 700 ml

94,00 per fles

Blair Athol 2008 12yrs - James Eadie

Blair Athol 2008-2021 12yrs Amontillado Finish James Eadie 700ml / 55.7%

Flesinhoud: 700 ml

Blair Athol 2008 12yrs - Murray McDavid

Blair Athol 2008-2021 12yrs - Murray McDavid First Fill Oloroso Sherry cask finish 700ml / 46% abv

Flesinhoud: 700 ml

Blair Athol 2008 13yrs - Càrn Mòr Strictly Limited

Een 13-jarige Blair Athol, gerijpt op een Oloroso Sherry Hogshead en gebotteld door Morrison, in hun Càrn Mòr Strictly Limited serie. 700ml / 47.5% abv

Flesinhoud: 700 ml

87,95 per fles

Blair Athol 2008 14yrs Marsala Pipe - Goldfinch Wine Series

Een van de vijf vermeldingen in de Goldfinch - wijnserie. Deze Blair Athol heeft de eerste 13 jaar doorgebracht in een ex-sherry vat, daarna 18 maanden in een 1e vulling ex-Marsala eiken pijp.

Flesinhoud: 700 ml

109,00 per fles

Blair Athol 2008 14yrs Red Wine Barrique - Goldfinch Wine Series

Deze uitgave heeft de eerste 13 jaar doorgebracht in een ex-sherry vat, daarna 18 maanden in een rode wijn Barrique van een Chateau in het noorden van Pauillac in Bordeaux, Frankrijk.

Flesinhoud: 700 ml

Blair Athol 2008 14yrs Sweet German Wine - Goldfinch Wine Series

Onafhankelijke bottelaar Goldfinch heeft een sterke band met Blair Athol. Hun Wine Series presenteert Blair Athol afgewerkt in verschillende wijnvaten. Deze specifieke release is afgewerkt in een enkele ex-zoete Duitse wijnbarque, die 318 flessen heeft opgeleverd.

Flesinhoud: 700 ml

Blair Athol 2008 14yrs Tawny Port Pipe - Goldfinch Wine Series

Deze Blair Athol-release werd gebotteld in een 1e vulling ex-Tawny portpijp, die 325 flessen opleverde.

Flesinhoud: 700 ml

Blair Athol 2009 12yrs - Mossburn Tube

Tube Bottled: 31-10-2022 Cask: Bourbon HHD Batch no: 02.1109.33

Blair Athol 2015 7yrs - Claxton's Warehouse no.8

1st Fill Oloroso Sherry Octave No. of bottles: 69

Flesinhoud: 700 ml

Claxton's Blair Athol 7yrs 2015

Exploration series Cask Type Brandy Barrigue

Flesinhoud: 700 ml

Clynelish 14yrs

De Clynelish distilleerderij bevindt zich in het noorden van Schotland vlakbij de plaats Brora. Rijdend op een zijweg van de A9 ligt Clynelish links en de distilleerderij van Brora aan de rechterkant van de weg.

Flesinhoud: 700 ml

54,00 per stuk

Edradour

Edradour 10 yrs old

70cl / 40%

Flesinhoud: 700 ml

55,00 per fles

Glen Ord 8yrs 2013

Er zijn niet vaak single cask bottelingen van op de markt. en zeker niet  deze First Fill Sherry Butt. Onafhankelijke bottelingen komen vrijwel nooit op de markt en deze 8 jaar uitvoering heeft gerijpt in een voormalig sherry butt.

Flesinhoud: 700 ml

63,00 per fles

Glengoyne

Glengoyne 10 yrs old

70cl 40% From time and Oak casks alone

Flesinhoud: 700 ml

Glengoyne 10yrs

Deze rustige single malt, afkomstig uit de langzaamste distilleerketels van Schotland, is 10 jaar oud en van superieure kwaliteit. De biscuitachtige nieuwe whisky wordt uitsluitend in first fill-vaten gerijpt, voornamelijk ex-bourbonvaten en enkele ex-sherryvaten voor de balans. 

Flesinhoud: 1000 ml

Glengoyne 10yrs 20cl

Flesinhoud: 200 ml

25,00 per fles

Glengoyne 12 yrs old

70cl / 43% Glengoyne Unhurried since

Flesinhoud: 700 ml

Glenmorangie 12yrs

Glenmorangie Original, ons pronkstuk, is nu lekkerder dan ooit. Met nog eens 2 jaar rijping in bourbonvaten is onze kenmerkende whisky nog zachter, romiger en complexer.

Flesinhoud: 700 ml

Glenmorangie 16yrs the Nectar

Bourbon & sweet white wine cask

Flesinhoud: 700 ml

95,00 per fles

Glenmorangie Quinta Ruban

70cl / 46% 12 yrs old Extra matured in Port Casks De distilleerderij van Glenmorangie ligt aan de kust van de Dornoch Firth, ten noorden van de plaats Tain, direct aan de spoorlijn die van Inverness naar de plaatsen Thurso en Wick loopt.

Flesinhoud: 700 ml

Glenmorangie Sonnalta PX

Glenmorangie Sonnalta PX 2009 700ml / 46% abv

Flesinhoud: 700 ml

485,00 per fles

Glenmorangie The Nectar D'or

70cl / 46% Extra matured in Sauternes cask De Glenmorangie distilleerderij bij Wick langs de kust van de Dornoch Firth, vlak aan de spoorlijn van Inverness naar Wick. De A9 loopt langs Glenmorangie.

Flesinhoud: 700 ml

Glenrothes 10yrs Battlehill 2013

Duncan Taylor Aged in oak casks Sherry Cask

Flesinhoud: 700 ml

Glenrothes 10yrs Claxton's 2014

Fresh fill Calvados Barrique

Flesinhoud: 700 ml

139,00 per fles

Glenrothes 10yrs Oloroso Sherry - Daily Dram

De Oloroso variant van het 'Glenrothes sherry-duo' van Daily Dram. 700ml / 57,5% abv

Flesinhoud: 700 ml

Glenrothes 10yrs Palo Cortado Sherry - Daily Dram

De Palo Cortado variant van het 'Glenrothes sherry-duo' van Daily Dram. 700ml / 56% abv

Flesinhoud: 700 ml

Glenrothes 2011 Carn Mor
OP = OP

Glenrothes 2011 Carn Mor

non chill filtered  gebotteld door Morrison and Mackay 700ml / 46%

Flesinhoud: 700 ml

Glenrothes 2013 9yrs - Duncan Taylor

Glenrothes 2013 9yrs - Duncan Taylor 700ml / 54,4% abv 728 bottles

Flesinhoud: 700 ml

Glenrothes 9 yrs old 2007

70cl / 46% Càrn Mor Strictly Limited

Flesinhoud: 700 ml

Glenrothes 9yrs Valinch & Mallet 2013

Valinch & Mallet is een jonge Italiaanse onafhankelijke bottelaar van single cask en single malts op vatsterkte, niet gekoeld gefilterd en zonder toegevoegde kleurstoffen. Twee vrienden met verschillende achtergronden, verenigd door de gemeenschappelijke passie voor whisky en de wens om er een beroep van te maken en de vruchten ervan met iedereen te delen.

Flesinhoud: 700 ml

Glenrothes Coopers Choice 2014

Bottles: 378 Cask no:14472 Marsala cask finish bottled: 2023

Flesinhoud: 700 ml

112,00 per fles

Glenrothes Makers Cut

Geïnspireerd en gevormd door de Master Whisky Maker. Zijn vakmanschap komt terug bij het selecteren van de beste 100% first-fill ex-sherry vaten en botteling met de door de Whisky maker gekozen sterkte.

Flesinhoud: 700 ml

Glenwyvis 20/19

De eerste uitgave van een uitzonderlijk zeldzame vintage. Eind 2019 legde een brand in de brandstofopslag van de biomassaketel de productie GlenWymis stil, waardoor de jaarlijkse productie dramatisch werd ingekort.  A Batch of 33 Casks 24 First-fill Ex-Bourbon/Tennessee Whiskey (68%) 2 First-fill Ex-Red Wine (7%) 2 First-fill Ex-Moscatel (7%) 2 First-fill Ex-Marsala (3%) 4 Refill Hogsheads (15%)

Flesinhoud: 700 ml

Oban 20 yrs old 1984

70cl / 57.9% Bottled in 2004 only 1260 bottles Natural Cask Strength

Oban Little Bay

43% / 100cl Oban Little Bay – labeled as “small cask', this non-age stated release takes “mature small batch Oban single malt and gives it time in small oak casks'.

Flesinhoud: 1000 ml

84,00 per fles

Old Pulteney 10yrs

Flesinhoud: 1000 ml

44,00 per fles

Old Pulteney 16yrs

Double Matured in American and Spanish oak casks. Warming and spicy with a hint of sea air.

Flesinhoud: 700 ml

90,00 per fles

Old pulteney Huddart

Met de Huddart wordt de huisstijl van Old Pulteney aangevuld met een rokerig randje. Voor deze whisky worden second fill Bourbon vaten gebruikt om te rijpen en hierna wordt de whisky gefinisht op vaten waar eerst rokerige whisky op is gelagerd.

Flesinhoud: 700 ml

55,00 per fles

Royal Lochnagar

Royal Lochnagar 10 yrs old

70cl / 46% Cadenhead/Duthies

Flesinhoud: 700 ml

85,00 per fles

Royal Lochnagar 12 yrs

De distilleerderij van Royal Lochnagar is gelegen ten zuiden van de weg tussen Perth en Aberdeen. De Lochnagar berg en het prachtige bos van Balmoral ligt ten zuiden van de distilleerderij.

Flesinhoud: 700 ml

The Glendronach 12yrs sherry

Sherry Cask Matured PX and Oloroso

Flesinhoud: 700 ml

The Glenrothes 15yrs

Flesinhoud: 700 ml

134,00 per fles

Tomatin 12 yrs

De distilleerderij van Tomatin is gelegen tussen de plaatsen Aviemore en Inverness. Tomatin ligt op zo'n 315 meter boven de zeespiegel en is de op drie na hoogst gelegen distilleerderij van Schotland.

Flesinhoud: 1000 ml

49,00 per fles

Tomatin 12 yrs

Bourbon and sherry casks and traditional oak

Flesinhoud: 700 ml

46,00 per fles

Tomatin 14 yrs old Port Wood

70cl / 46% Bourbon barrel en een finish op Port vaten  

Flesinhoud: 700 ml

Tomatin 2000 Single Cask
OP = OP

Tomatin 2000 Single Cask 2000

Bottled exclusive for Bresser & Timmer

Flesinhoud: 700 ml

182,00 per fles

Tomatin 2008 Cognac Cask Finish - The French Collection

De 4e en laatste botteling in de 'French Collection' serie van Tomatin, ditmaal met een finish op Cognac vaten.  700ml / 46% abv

Flesinhoud: 700 ml

Tomatin 2011 / 2026 Year of the Horse

Bottled exclusively for 2026 Year of the Horse Non chill filtered  cask strength matured in a first fill Pedro Ximenez butt cask no: 37607 distilled 10/02/2011 nr of bottles: 817  

Flesinhoud: 700 ml

Tomatin 9yrs Coopers Choice 2013

Bottles: 330 Botteld: 2023 Sauternes Cask Finish cask.no 5190

Flesinhoud: 700 ml

Tomatin meets Oloroso 30yrs

Doosje met 1 x 350ml fl whisky / 1 x 375 flesje sherry 1 x Tomatin Oloroso Edition 57.9% 1 x Bodegas Tradicion Oloroso 30yrs 20%

Flesinhoud: 350 ml

Tomatin meets Pedro Ximenez 20yrs

Doosje met 1 x 350ml fl whisky / 1 x 375 flesje sherry PX 1 x Tomatin Oloroso Edition 53.4% 1 x Bodegas Tradicion Pedro Ximenez 20yrs 15%

Flesinhoud: 350 ml

Tomatin Metal tube
OP = OP

Tomatin Metal tube

Tube van Tomatin Metal  de vierde release van de serie Five Virtues 25ml / 46%

Tomatin Moscatel wine 15 yrs old

Een Limited Edition met een finish die je niet zo vaak tegenkomt. Moscatel is een versterkte witte wijn uit Portugal. De eerste rijping kreeg hij op traditionele whiskyvaten daarna werd hij overgestoken op barriques die eerder voor Moscatel waren gebruikt.

Flesinhoud: 700 ml

Tomatin Single Cask 2008 Bresser en Timmer 25 th anniversary
OP = OP

Tomatin Single Cask 2008 Bresser en Timmer 25 th anniversary

De Tomatin Single Cask 2008 for the 25th Anniversary of Bresser & Timmer is een 9 jaar oude Highlands single malt van Tomatin gebotteld voor de 25e verjaardag van de Nederlands importeur Bresser & Timmer.

Flesinhoud: 700 ml

Tomatin The Golden Cut 2013

The Coopers Choice Een Highland Single Malt gedistilleerd in december 2013 en gebotteld in 2025. Gerijpt in Amerikaanse eikenhouten vaten, vatnummer 5190, gedurende meer dan 11 lange jaren. Met additionele rijping in een Oloroso Sherry vat.

Flesinhoud: 700 ml

Tomatin Water Edition
OP = OP

Tomatin Water Edition

Completing the series is Water, inspired by the water from the Alt-na-Frith burn; our own private water source. The soft and pure water is drawn year round but this particular edition employs a winter-distilled spirit and Sherry butts to enrich the final flavour.

Flesinhoud: 700 ml

62,00 per fles

Tullibardine 12yrs Infrequent Flyers 2012

Virgin Oak Finish

Flesinhoud: 700 ml

89,00 per fles

Tullibardine 15 yrs

"Het is nu tijd voor liefhebbers van Tullibardine om deze unieke Highland Single Malt te ontdekken, een juweel in de majestueuze geschiedenis van de Tullibardine." Keith Geddes - Tullibardine Cellar Master

Flesinhoud: 700 ml

70,00 per fles

Tullibardine 18yrs

Tullibardine 18 Year Old heeft liggen rijpen in een combinatie van first-fill bourbon- en sherryvaten. Gedistilleerd in 2005 is dit de nieuwste uitgave binnen het kernassortiment Single Malts van Tullibardine.

Flesinhoud: 700 ml

Tullibardine 2015 7yrs - Glaschu Spirits Co.

Tullibardine 2015 7yrs - Glaschu Spirits Co. 1st Fill Bordeaux Red Wine Barrique 700ml / 50%

Flesinhoud: 700 ml

88,00 per fles

Tullibardine 225 Sauternes

70cl / 43% Sauternes Finish

Flesinhoud: 700 ml

Tullibardine 228 Burgundy

70cl / 43% This is a delicious whisky from Tullibardine, released in 2013. It sees the Highland whisky finished for 12 months in 228-litre Red Burgundy wine casks from Chateau de Chassagne Montrachet.

Flesinhoud: 700 ml

Tullibardine 500 Sherry

70cl / 43% Released in 2013, this fabulous bottling from Tullibardine sees the rich, malty whisky finished for 12 months in top-quality 500-litre sherry butts. The result is something to behold.

Flesinhoud: 700 ml

48,00 per fles

Tullibardine Sovereign

Matured in bourbon barrels

Flesinhoud: 700 ml

Tullibardine The Murray Triple Port

Tullibardine - The Murray Triple Port Cask Finish 700ml / 46% abv

Flesinhoud: 700 ml

74,00 per fles

Even geduld a.u.b.