70cl / 46%

70cl / 46.5% Chieftain's Single Malt Limited Edition

70cl / 48.6% Douglas laing Natural Cask Strength

Deze zeldzame 14-jarige whisky is de tweede editie in de Anthology Collection van Ardbeg en is geïnspireerd op de legendarische Islay Unicorn. Net als de mythe zelf lijkt deze limited edition whisky met rijping op Madeira vaten

70cl / 57,1% Behoort tot de "Kildalton distilleries" en levert een zware rokerige whisky.

The Character of Islay Whisky Company 15 yrs old Refill Bourbon Barrel

70cl / 54.2% Uigeadail is vernoemd naar de water bron die Ardbeg voorziet van "peaty" water. Deze Arbeg is een mix van Ardbeg van Bourbon Barrels en oudere Ardbeg van sherry vaten.

70cl / 40%

mooie verpakking met 2 originele glazen

70cl / 50.8% A 1989 vintage Bowmore which was aged entirely in port casks for 23 years and bottled in 2013. This was distilled in the year that Suntory first bought a stake in Morrison Bowmore distillers.

Dist: 27-03-1996 Bottled: 28-10-2019 Cask.no: 960014 Cask type: Sherry Butt Bottles: 634

The Character of Islay Whisky Company 16 yrs old Refill Bourbon cask Limited Release

Dramfool's  1ste fill Banyuls barrique Bottled: 22nd september 2023 Cask.no: #1515 Bottles: 292

Dramfool's Middle cut 1ste fill Syrah red wine barrique Bottled: 5th july 2023 Cask.no: #1944 Bottles: 265

Bruichladdich 2001-2022 / 20 Years Old - Claxton's Fresh Sherry Hogshead / 193 bottles 59,9% abv

Single Cask cask.no: 38/40/10854 Bottles: 395 Dist: 10-2024 bottled: 03-2023

70cl / 46.3%

Bunnahabhain 2012-2020 8yrs Gleann Mór / 700ml / 50%

70cl / 43%

Wild Beer Stout Cask Finish Bottles: 1502 Bottled: 2024

Caol Ila 12yrs - DS Tayman

Uit Caol Ila's afgelegen plek aan de ruige noordoostelijke kust van Islay komt zwaar gerookte mout samen met de herinnering aan een volle Toscaanse rode wijn.

First-fill Premier Cru Classé barrique Bottled: 14-06-2023

Dramfool's Middle cut Finished in a 1st growth Bordeaux red wine barrique Bottled: 11th july 2023 Cask.no: #313320 Bottles: 207

70cl / 43% Caol Ila is een Keltische naam en betekent "Sound of Islay". De distilleerderij is gebouwd in 1846 en heeft een rijke traditie. Caol Ila staat goed verborgen in een inham vlakbij Port Askaig op het whiskyeiland Islay.

Deze Caol Ila heeft gerijp op een Refill Hogshead en is op vatsterkte gebotteld.  56.8% abv

Caol Ila 2008 12 Years Old Amarone Cask Finish 54.5% abv 324 bottles

Caol Ila 2009-2021 11yrs Palo Cortado Finish - James Eadie 700ml / 56.6%

Caol Ila 2010 11yrs Palo Cortado Finish - Goldfinch Paloma Series 700ml / 53.8% abv

Caol Ila 2011 - The Firkin Whisky Co. Marsala Cask 700ml / 48.9% abv

Caol Ila 2012-2021 8yrs - James Eadie 700ml / 46% abv

Bottled: 2024 Cask.no: 318515 Bourbon Cask Matured

70cl / 43% Distillers Edition

70cl / 46% Gold Medal 2015 San Francisco world Spirits competition. Deze nieuwe whisky van A.D. Rattray is anders dan hun meeste bottelingen geen single cask. Het is wel een gelimiteerde botteling.

Elements of Islay Sherry Cask maakt deel uit van de nieuwe core range trilogie naast de Cask Edit en de Bourbon Cask. Hij is gerijpt in first fill + refill Sherry butts en hogsheads en is gebotteld op een hogere sterkte van 54,5% om de natuurlijke persoonlijkheid van de whisky volledig tot zijn recht te laten komen.

Een verrassende single cask Caol Ila uit een Hospice de Nuits wijnbarrique

'Another secret Islay" Refill Barrel (Ardbeg)

Premier Cru Bordeaux Barrique Cask.no: 1822 Bottles: 239

Islay Storm is een malt waar veel geheimzinnigheid omheen hangt. Aangezien de whisky betrekkelijk jong is (zo'n zes jaar), is het karakter van de distilleerderij nog niet heel prominent. Algemeen wordt aangenomen dat het ofwel Lagavulin, ofwel geturfde Bunnahabhain betreft, terwijl Caol Ila ook nog een mogelijkheid is.

The 100% Islay 13th Edition is gedistilleerd van Kilchoman’s eigen 2012, 2013 en 2014 gerst (Publican) oogsten voordat deze spirit minimaal 8 jaar heeft gelegen op in totaal 44 bourbon barrels. 

De 11e editie van de Kilchoman 100% Islay. 700ml / 50% abv

70cl / 50% Limited Edition Release. Kilchoman Distillery, opgericht in 2005, is de nieuwste, kleinste en meest westelijk gelegen distilleerderij van Islay. Deze gelimiteerde Kilchoman is een 100% op Islay geproduceerde single malt whisky.

Kilchoman Port Quarter Cask Finish - Bottled for Verhaar Distilled 11/07/2013 - Bottled 10/08/2022 Cask Number 491A/2013 53.5% abv

Gerijpt in een combinatie van recharred rode wijnvaten, oloroso sherryvaten en bourbonvaten. Er zijn na de rijping een paar druppels water toegevoegd om een batchsterkte van 57% alcohol te realiseren.

We verwelkomen onze allereerste Cognac Cask Matured-release als onderdeel van onze 2023 Limited Editions. Er werden 32 vaten gekozen door Anthony en Robin voor hun uitzonderlijke kwaliteit. Ons Kilchoman-spirit werd in die Cognac-vaten gegoten en lag minimaal zes jaar te rijpen in onze magazijnen.

De Kilchoman European Tour 2024 batch strength is een bijzondere whisky. Ieder jaar gaan de medewerkers van Kilchoman op pad door heel Europa (24 landen) om hun whisky’s te promoten

In navolging van het succes van onze vorige editie van Fino Sherry. Gerijpt in 2020 – de eerste wereldwijde van Kilchomanrelease in Fino Sherry stijl – onze reis met Fino is door de jaren heen voortgezet.

Kilchoman Loch Gorm 2024 Edition Vernoemd naar het beroemde, donkere en peaty meer waar onze distillery over uitkijkt. De gelimiteerde jaarlijkse uitgave van de Loch Gorm is de enige reguliere expressie die zijn volledige rijping heeft gehad op Oloroso Sherry vaten. 

70cl / 46% Kilchoman Machir Bay is een nieuwe botteling van de Kilchoman Distillery. Machir Bay wordt als de eerste standaard release gepresenteerd. Machir Bay is de prachtige baai van de oceaan, die vlakbij de distilleerderij ligt.

Sanaig is de naam van een kreek die vlak bij de distilleerderij ligt. De gelijknamige whisky werd samengesteld met 50% bourbonvaten en 50% sherryvaten. 50 PPM.

De Sauternes Cask Matured gelimiteerde editie heeft zijn volledige rijping gehad op ex-Sauternes wijn vaten en is vervolgens gebotteld op 50%abv. Anthony Wills, de oprichter van Kilchoman, heeft een combinatie van “verse” en refill Sauternes barriques geselecteerd uit 2017/2018.

Bottles: 312 Cask no:1154 Mardeira cask finish bottled: 2023

70cl / 43%

70cl / 48% Lagavulin bestaat in 2016 alweer 200 jaar en dit moet natuurlijk gevierd worden. En wat is een betere manier dan een speciale botteling uit te brengen voor een mijlpaal als deze!

70cl / 40%

70cl / 40% in houten kist

70cl / 48% Double Matured Non chill filterd

70cl / 40% Created from hand selected oak casks.

The Character of Islay bottled: 2020 Refill Bourbon Cask

Zoals u wellicht weet is Mac-Talla een single malt whisky afkomstig van het welbekende eiland Islay. Het thuis van de geturfde whisky. Mac-Talla, met het oude toegangskaartje van de veerboot naar Islay als label, is ondertussen een zeer populaire whisky geworden.

De Mac-Talla Flora wordt gepositioneerd na de Terra en voor de Mara en zal vanaf nu permanent in de Mac-Talla familie worden opgenomen. En zoals de naam al doet vermoeden vult deze Islay Single Malt Whisky de neus niet alleen met turfrook, maar eerst ook met bloeiende heide, hazelnoten, vers gesneden rozen en honing.

Jamie Morrison en zijn vader Brian hebben als whisky producenten en bottelaars heel veel ervaring op het bekende whisky eiland Islay. Die ervaring hebben zij gebruikt om een ruime voorraad vaten gevuld met mooi geturfde whisky aan te leggen.

Jamie Morrison en zijn vader Brian hebben als whisky producenten en bottelaars heel veel ervaring op het bekende whisky eiland Islay. Die ervaring hebben zij gebruikt om een ruime voorraad vaten gevuld met mooi geturfde whisky aan te leggen.

Bruichladdich Dist. Ochdamh-mor

The Character of Islay Whisky Company 10 yrs old Chat. d'yquem wine cask. Limited release

Port Askaig 12yrs Autumn Edition 25ml Tube 45,8% abv

De nieuwe Spring Edition van Port Askaig

Distillery: onbekend Serie: Port Askaig Leeftijd: 8 jaar Bottelaar: Elixir Distillers Alc: 45,8% abv inhoud: 70cl

Distillery: onbekend Serie: Port Askaig Leeftijd: 8 jaar Bottelaar: Elixir Distillers Alc: 45,8% abv inhoud: 70cl

Distillery: onbekend Serie: Port Askaig Leeftijd: 8 jaar Bottelaar: Elixir Distillers Alc: 45,8% abv

Port Askaig is de haven naast Caol Ila. First Refill Toasted Bourbon Barrels 25% Refill American Oak Hogshead 75%

Bruichladdich Port Charlotte 10 years  Single cask Old Particular 70 cl - 48.4%

70cl / 50% 10 yrs old The mission was to explore the union the elegance of spirit produced by the Bruichladdich stills and the heavily-peated single malt style for whisch Islay is famous

70cl / 63.5% Bottle no: 1498 of 6038 Bottled : 2006 Port Charlotte islay single malt whisky has been produced at bruichladdich distillery by master distiller jim mcewan in homage to the exceptional single malt produced in the village of port charlotte until 1929.

Vanlinch en Mallet XO Alc. 54.1%

dist: 05-09-78 bottled: 16-09-02 Cask.no: 02/159/1 Bottle: 725 of 804

Secret Islay 2011-2021 'East meets West' bottled by Michiel Wigman 700ml / 53,3% abv

Deze Bruichladdich is niet geturfd maar kent wel de nodige zilte invloeden. Gewelde pruimen met meloen, gedroogde bessen met de geuren van een kruidenkast. En dan zoete room met een snufje koffie en eikenhout.

Peated Islay Malt The Ileach – “The Man from Islay'. Reeds eeuwen geselen storm en regen vanaf de Atlantische Oceaan het eiland Islay. Dit heeft de karakters van de eilandbewoners gevormd en wat ook in het karakter van hun wereldberoemde maltwhisky's terug te vinden is.

70cl / 58% Peated Islay Malt The Ileach – “The Man from Islay'. Reeds eeuwen geselen storm en regen vanaf de Atlantische Oceaan het eiland Islay. Dit heeft de karakters van de eilandbewoners gevormd en wat ook in het karakter van hun wereldberoemde maltwhisky's terug te vinden is.

Bottles: 305 Cask type: Ruby Port Hogshead Style: Peated / ruby Port Finish

Deze 'Undisclosed Orkney' heeft gerijpt op een Virgin Oak Barrel en is gebotteld op vatsterkte.  54.9% abv