Japan produceert zowel single malt als blended whisky's. De basis is een beslag van gemoute gerst, gedroogd in ovens gestookt met een beetje turf (hoewel minder dan wat wordt gebruikt voor sommige geturfde Schotse whisky's), en wordt gedestilleerd met behulp van de pot-still-methode. Vóór het jaar 2000 was Japanse whisky vooral voor de binnenlandse markt bestemd en was de export beperkt. In de afgelopen jaren is Japanse whisky echter sterk in populariteit toegenomen op de wereldmarkt. Japanse whisky's zoals Suntory en Nikka hebben vele prestigieuze internationale prijzen gewonnen. Whisky uit Japan heeft een reputatie opgebouwd voor hoge kwaliteit. Zoals de fijnere punten van de Japanse cultuur ongrijpbaar kunnen zijn voor de westerse mentaliteit, kan ongeveer hetzelfde worden gezegd over de whisky van het land. Hoewel er misschien echo's van Schotland zijn in de distilleerderijen van bijvoorbeeld Honshu en Hokkaido, zorgt de enorme verscheidenheid aan productietechnieken voor veelzijdige whisky's met een geheel eigen identiteit.

Fuyu Small batch

Een japanse blended whisky, samengesteld uit whisky's van uitsluitend japanse distilleerderijen

Flesinhoud: 700 ml

45,00 per fles

Hibiki Japanese Harmony

Hibiki “Japanese Harmony” is gemaakt van malt whisky’s uit de Yamazaki en Hakushu distilleerderijen, evenals graanwhisky uit de Chita distilleerderij.

Flesinhoud: 700 ml

Hinotori blended Japanese whisky 5 yrs

Blended japanese whisky 5 years old 

Flesinhoud: 700 ml

Kanosuke Single Malt

De vlaggenschipwhisky van KANOSUKE, doordrenkt met hun expertise op het gebied van het maken van Shochu. Deze onverdunde whisky die gerijpt is in opnieuw gebrande shochu-vaten als basis, mengt zorgvuldig meerdere whisky’s uit een breed scala aan vaten.

Flesinhoud: 700 ml

Set van 3 flessen

Mars Japanese Spring Komagatake / Tsunuki / Yakushima

3 bottles Japanese Spring Lente in Japan staat synoniem voor prachtig weer en de wereldbekende kersenbloesem. Het is vaak een favoriete tijd van het jaar voor de Japanners, en ook voor het Mars whiskyhuis, bekend om de productie van zijn single malts.

399,00 per fles

Nikka

Nikka 12 years old

Nikka 12 is een uitstekende Japanse blended whisky, gebotteld in een fles met een vorm die verwijst naar de bovenkant van een kimono.

135,00 per fles

Nikka Coffey Grain

Nikka Coffey Grain Whisky | 700ml | 45% abv

Flesinhoud: 700 ml

Nikka Coffey Grain Whisky TUBE

Nikka Coffey Grain Whisky | 25ml Tube | 45%

3,50 per stuk

Nikka Coffey Malt

De Coffey-lijn van Nikka is al jaren bekend onder de whiskyliefhebber. De Japanse distilleerder weten als geen ander hoe ze een smaakvolle whisky stoken. In 2017 viel de Coffey Malt ook in de prijzen. 

Flesinhoud: 700 ml

68,00 per fles

Nikka from the Barrel

Misschien wel de populairste betaalbare Japanse whisky in het karakteristieke vierkante flesje. 

Flesinhoud: 500 ml

48,00 per fles

Nikka Rare Old Super

Een bekend merk in de Japanse whiskywereld van vroeger, in dezelfde uitmonstering als toen. 

Nikka Taketsuru Pure Malt

Een mix van Yoichi Sherry vaten, Miyagikyo vaten en hergebruikte vaten.

Flesinhoud: 700 ml

Nikka The Grain Whisky

Deze derde release in de Discovery serie die werd gelanceerd in 2021 als onderdeel van de aanloop naar Nikka Whisky’s negentigste verjaardag. Deze versie is gecreëerd door een blend te maken van verschillende graan whisky’s die zijn geproduceerd in de Miyagikyo, Nishinomiya (daar is sinds 1998 niets meer gedistilleerd), Moji en de Satsuma Tsukasa destilleerderijen.  Bottled in 2023

Flesinhoud: 700 ml

152,00 per fles

The Chita Distiller's Reserve

The Chita Single Grain Japanese Whisky - Distiller's Reserve 700ml / 43%

Flesinhoud: 700 ml

61,00 per fles

The Kurayoshi Pure Malt

Flesinhoud: 700 ml

83,00 per fles

The Kurayoshi Pure Malt 18 Years Old

The Kurayoshi Pure Malt 18 Years Old is een blended malt afkomstig van de Matsui Distillery.

Flesinhoud: 700 ml

The Kurayoshi Single Malt

Japanse single malt whisky De Kurayoshi single malt is de pure belichaming van het vakmanschap van de Kurayoshi distilleerderij. Bestaande uit enkel single malt whisky’s afkomstig van de Kurayoshi distilleerderij en de whisky heeft langer dan drie jaar gerijpt op ex-bourbon vaten. 

Flesinhoud: 700 ml

121,00 per fles

The Kurayoshi year of the horse 2026

De Kurayoshi Pure Malt 2026 Special Release Horse Edition is de nieuwe editie van de Zodiac Label-serie van Matsui Whisky. Het etiket is gemaakt van Kiryu Ori, een Japans geweven textiel dat bekend staat om zijn hoge kwaliteit en dat wordt gebruikt voor het maken van kimono’s en luxe kledingaccessoires.

Flesinhoud: 700 ml

120,00 per fles

The Kyoto Malt Whisky Purple

Kyoto  whisky Murasaki-Obi Purple Nishijin-ori label nose: malt, smoke,mi9nt taste: honey, lemon, nutty this bold malty vwhisky delivers perfectly integrated hints of smoke,nuts and  a fresh, flavorful and delicate finish.

Flesinhoud: 700 ml

Yamazaki 12 Years Old

Yamazaki 12 Years Old 700ml / 43%

Flesinhoud: 700 ml

255,00 per fles

Even geduld a.u.b.