Met een geschiedenis die doordrenkt is van de productie van gin, jenever en brandewijn, weten Nederlanders het een en ander van distillatie, dus het is verrassend om te weten dat de eerste Nederlandse whisky pas in 2007 werd gebotteld door Us Heit (Frysk Hynder). De familie Zuidam, bekend als jenevermakers, maakt sinds 1998 whisky met een uitgesproken Nederlandse twist, waaronder kleine batches ongeturfde en geturfde single malts, een reeks vatrijpingen en een pittige rogge. De laatste jaren zien we steeds meer Nederlandse whiskymakers verschijnen, zoals bijvoorbeeld Kalkwijck (Overijssel), Den Hool (Drenthe), Ijsvogel (Limburg) en Van Kampen (Zeeland).
Millstone 2005 Heavy Peated Special #7 is een Nederlandse Single Malt Whisky van Zuidam, deze mooie whiksy is gerijpt op amerikaans eikenhout en in kleine oplagen uitgebracht van maar 380 flessen.
Flesinhoud: 700 ml
Dutch whisky from Zuidam, where the malted barley is milled using windmills!
Flesinhoud: 500 ml
Millstone Single Malt Whisky Peated PX Sherry is een licht geturfde whisky en heeft dus een vriendelijke smaak.
Flesinhoud: 700 ml
De nieuwste Special van Millstone; een 22-jarige whisky, gerijpt op een Oloroso sherry vat. 700ml / 47% abv
Flesinhoud: 700 ml
