Speyside is een gebied in Moray (voormalig graafschap), in het noorden van Schotland waar 50% van de single malt whisky van Schotland wordt geproduceerd. Strikt gezien is de Speyside onderdeel van de Highlands, maar vanwege de hoge concentratie aan distilleerderijen in dit gebied is er een eigen whisky-regio van gemaakt. De Speyside is door grote namen in de whisky-wereld (zoals Macallan, Glenfiddich, Balvenie, Glenlivet, Glenfarclas, enz.) de bekendste whisky-regio van Schotland. 
Illegale whisky-stokerijen kwamen veel voor in de Speyside aan het einde van de 18e en het begin van de 19e eeuw. Vanaf 1823 werd de 'excise act' in werking gesteld, waardoor vergunningen verstrekt konden worden en de whisky-industrie vervolgens een flinke groei doormaakte. Whisky's uit de Speyside staan veelal bekend om hun fruitige, moutige karakter. Er wordt voornamelijk gestookt met kool (hete lucht) en niet met turf (rook). 

Aberlour

Aberlour 12 Years Old

Aberlour 12 Years Old Double Cask Matured

Flesinhoud: 700 ml

50,00 per fles

Aberlour A'Bunadh

70cl / 60.8% batch Single Cask Spanish Oloroso sherry butts batch 77

Flesinhoud: 700 ml

95,00 per fles

Auchroisk 2009 12yrs First Fill Bourbon - James Eadie

Een 12-jarige Auchroisk, gerijpt op een first fill Bourbon vat en gebotteld door James Eadie 700ml / 55.8% abv

Flesinhoud: 700 ml

Auchroisk 9yrs Claxton's

Warehouse no: 1 Dist 17-12-2012 cask.no: C22039 Bottles: 155 Cask: Oloroso Sherry Quarter Cask

Flesinhoud: 700 ml

Aultmore 2011 10yrs - Goldfinch Bodega Series

Aultmore 2011 10yrs Oloroso Finish - Goldfinch Bodega Series 700ml / 52% abv

Flesinhoud: 700 ml

Ballindalloch Single Cask 2015

Dist: 05-03-2015 / bottled: 30-01-2024 Ballindalloch Estate met in het hart Ballindalloch Castle ligt in het centrum van de grootste whisky producerende regio van Schotland. In de Speyside regio liggen enkele van de meest bekende distilleerderijen, waarvan de whisky’s zeer populair zijn over de gehele wereld.

Flesinhoud: 700 ml

Ballindalloch Bourbon barrel no:31 2016

dist: 14-01-2016 / bottled: 31-01-2024 Ballindalloch Estate met in het hart Ballindalloch Castle ligt in het centrum van de grootste whisky producerende regio van Schotland. In de Speyside regio liggen enkele van de meest bekende distilleerderijen, waarvan de whisky’s zeer populair zijn over de gehele wereld.

Flesinhoud: 700 ml

Ballindalloch Bourbon barrel no:5 2016

dist: 14-01-2016 / bottled: 31-01-2024 Ballindalloch Estate met in het hart Ballindalloch Castle ligt in het centrum van de grootste whisky producerende regio van Schotland. In de Speyside regio liggen enkele van de meest bekende distilleerderijen, waarvan de whisky’s zeer populair zijn over de gehele wereld.

Flesinhoud: 700 ml

Ballindalloch Vintage Release 2015

Limited of 1200 bottles only for Benelux Ballindalloch Estate met in het hart Ballindalloch Castle ligt in het centrum van de grootste whisky producerende regio van Schotland. In de Speyside regio liggen enkele van de meest bekende distilleerderijen, waarvan de whisky’s zeer populair zijn over de gehele wereld.

Flesinhoud: 700 ml

Balmenach 12yrs Infrequent Flyers 2011

Bottles: 298 Cask.no: 806017 Cast type: Moulis en Medoc Hogshead

Flesinhoud: 700 ml

Balvenie

Balvenie 12 yrs met glazen

70 cl / 40% Double Matured met 2 originele glazen

Flesinhoud: 700 ml

69,00 per set

Balvenie 14 yrs old

70cl / 43% This whisky has been matured for 14 years in traditional oak casks before being transferred to Caribbean rum casks to impart some extra flavour. This process has created a well-rounded and drinkable whisky with notes of fruit and vanilla.

Flesinhoud: 700 ml

Balvenie 25 yrs

The Balvenie 25 years old Single Barrel Traditional Oak   700ml / 47,8%

Flesinhoud: 700 ml

635,00 per fles

Balvenie 25 yrs Single Barrel (zonder doos)

The Balvenie 25 years old Single Barrel Traditional Oak Without a box!

Flesinhoud: 700 ml

599,00 per fles

Balvenie Stories American Oak 12 yrs

The Balvenie stories Amercan oak 12 yrs is de eerste van 3 in de nieuwe serie, 700 ml / 43%

Flesinhoud: 700 ml

68,00 per fles

Benriach 12yrs - Cadenhead

Flesinhoud: 700 ml

84,00 per fles

Benriach 12yrs Valinch & Mallet

Een 12-jarige Benriach, gerijpt in een Faraon-sherryvat en op vatsterkte gebotteld door Valinch & Mallet in de 'Young Masters Edition' serie. 

Flesinhoud: 700 ml

102,00 per fles

Benriach 2010 11yrs - Mossburn

Bottled: 07-11-2022 Cask: PX HHD Batch no: 01.1210.sc39 Single Cask: 310 bottles

Flesinhoud: 700 ml

92,00 per fles

Benrinnes

Benrinnes 18 yrs bourbon barrel Valinch & Mallet 1997

Benrinnes 18 years old uit de Hidden cask collection van Valinch & Mallet. 52.5% - 70 cl

Flesinhoud: 700 ml

159,00 per fles

Benrinnes 2007 13yrs Parcel no.3 The Single Malts of Scotland

Een 13-jarige Benrinnes van onafhankelijk bottelaar Elixir Distillers, uit de Reserve Cask serie. In 2007 gedistilleerd en verdeeld over 6 hogshead alvorens in 2020 gebotteld te worden op 48%.

Flesinhoud: 700 ml

Benrinnes 2008 14yrs - Mossburn

Bottled: 07-11-2022 Cask: Moscatel HHD Batch no: 12.0608.31

Flesinhoud: 700 ml

Benrinnes 2009 13yrs - Goldfinch Bodega Series

Benrinnes 2009 13yrs First Fill Amontillado - Goldfinch Bodega Series 700ml / 52% abv

Flesinhoud: 700 ml

Benrinnes 2009 13yrs - Goldfinch Paloma Series

Benrinnes 2009 13yrs Palo Cortado Finish - Goldfinch Paloma Series 700ml / 53.2% abv

Flesinhoud: 700 ml

Benrinnes 8 yrs old 2008

70cl / 46% Càrn Mor strictly Limited

Flesinhoud: 700 ml

Caperdonich

Caperdonich 1994 Xtra Old Particular - Douglas Laing

Caperdonich 1994-2015 (21yrs) Xtra Old Particular - Douglas Laing 'A bottling charged from one refill Hogshead' One of 270 bottles

Flesinhoud: 700 ml

350,00 per fles

Craigellachie 2008 12yrs - Murray McDavid

Craigellachie 2008-2021 12yrs - Murray McDavid First Fill Murca Tawny Port finish 700ml / 50% abv

Flesinhoud: 700 ml

93,95 per fles

Craigellachie 2008 Octave - Duncan Taylor

Craigellachie 2008 Octave - Duncan Taylor

Flesinhoud: 700 ml

69,00 per fles

Craigellachie 2010 11yrs - Càrn Mòr Strictly Limited

Een 11-jarige Craigellachie, gerijpt op een PX Sherry vat en gebotteld door Morrison, in hun Càrn Mòr Strictly Limited serie. 700ml / 47.5% abv

Flesinhoud: 700 ml

82,95 per fles

Craigellachie 8yrs - Cane and Grain 2014

Deze Craigellachie van Cane and Grain werd gedistilleerd in 2014, rijpte op een Ruby Port vat om vervolgens op vatsterkte (60,1%) gebotteld te worden in 2023.

Flesinhoud: 700 ml

87,00 per fles

Dailuaine 10yrs - James Eadie

Een 10-jarige Dailuaine, gebotteld door James Eadie 700ml / 46% abv

Flesinhoud: 700 ml

Dailuaine 2007 14yrs - First Cask

Dailuaine 2007 14yrs First Cask / 700ml / 53.1%

Flesinhoud: 700 ml

78,95 per fles

Dailuaine 2008 13yrs - Infrequent Flyers

Deze 13-jarige Dailuaine heeft gerijpt op een Refill Hogshead en is op vatsterkte gebotteld.  700ml / 56.5% abv

Flesinhoud: 700 ml

Infrequent Flyers Benrinnes 17yrs 2006

Virgin Oak Barrel Cask.no: 6138 Bottles: 271

Flesinhoud: 700 ml

Murray McDavid Coleburn 20yrs 2002

Coleburn Deluxe Blend Oloroso Sherry Cask Regio: Speyside and Highlands Bottles: 537

Flesinhoud: 700 ml

Stirk Brothers A Speyside distillery 16 yrs ex Oloroso 2007

Ook de “A Speyside Distillery” 2007 is afkomstig van een hele bekende distilleerderij. Wij denken te weten dat het Glenl…. Is, maar dat kunnen wij nooit bevestigen. De whisky is afkomstig uit een refill Oloroso hogshead.

Flesinhoud: 700 ml

Even geduld a.u.b.