Château Mourgues du Grès Costières de Nîmes Capitelle Rosé 2020

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

BIO
Alleen in webshop

Momenteel niet leverbaar

13,55

Vanaf 12 flessen 12,42 per fles

Meet zich met de beste Rhône-rosés

  • Blend van biodynamisch geteelde grenache en mourvèdre
  • Met een subtiele toets van eiken
  • Verleidelijk, elegant, zeer gastronomisch en goed te bewaren

Momenteel niet leverbaar

13,55

Vanaf 12 flessen 12,42 per fles

93
Wine Anorak
2020
WineAnorak.com | Jamie Goode: 93 punten

Taut and textural with fine spices and a bit of mealiness, as well as compact pear and white peach fruit. This is quite layered with nice finesse. Serious and sophisticated with good density.
94
Le Figaro
2019
Le Figaro: 94 punten

La promesse tient parfaitement à la dégustation, avec un vin de grande élégance, au boisé imperceptible mais qui cadre la texture et lui donne un élan et une profondeur subtils.

Terrasrosé, strandrosé, gastronomische rosé, winterrosé; het onderscheid in stijlen en drinkmomenten wordt steeds uitgebreider. De Capitelle Rosé met zijn typische ‘uienschilkleur’ valt volgens het Franse dagblad Le Figaro in de laatste categorie, de rosé die je ook in de wintermaanden kunt drinken. Niet gemaakt op primaire fruittonen maar juist op structuur en complexe rijpingsaroma’s.

François Collard oogst zijn biodynamische, blauwe grenache en mourvèdre met de hand, past tijdens de vergisting de saignée-methode toe en rijpt de wijn twaalf maanden in eikenhouten vaten met een inhoud van 500 liter.

Deze volle, krachtige rosé is bijzonder gastronomisch en geschikt op de momenten dat u twijfelt over het openmaken van een rode wijn. Bijvoorbeeld op een warme dag, maar dankzij de structuur en smaaklengte dus ook in de winter. Een uniek glas van een vooraanstaande producent.

Capitelle in de wijngaard van Mourgues du Grès

Les Capitelles: robuust & kelderwaardig
De serie prestigewijnen van Mourgues du Grès dankt z’n naam aan de traditionele stenen schuurtjes in de wijngaarden, capitelles genaamd. Ze werden gebruikt voor het opslaan van gereedschap of om te schuilen voor de felle middagzon of een fikse Cevennenstorm. Bij Mourgues du Grès zijn ze bijzonder trots op hun fraaie exemplaren, opgetrokken uit lokaal gesteente (pierre de Beaucaire). Net zoals de capitelles in de wijngaarden, zijn ook Les Capitelles krachtig, mooi gepolijst en goed bestand tegen de tand des tijds. It’s all in the name!

Château Mourgues du Grès Costières de Nîmes Capitelle Rosé

Proefnotitie

Licht oranjeroze kleur en delicate geur van bosaardbei, rode kers, perzik, rozenbottel en peper. Intens sappig, vol en soepel van smaak met evenwichtige zuren. De afdronk is verfijnd en licht kruidig met toastnuances.

Drinken bij

Krachtige, volle en licht kruidige rosé die gastronomisch enorm veelzijdig is. Ideaal bij vele soorten quiches, carpaccio van kalfshaas, groentelasagne of een visbarbecue.

Houdbaarheid

Nu mooi; goed houdbaar tot circa 4 jaar na de oogst.

Bestelinformatie

 ✔  Veilig betalen, snel bezorgen

 ✔ Track & Trace via DPD en of PostNL

 ✔ 100% kwaliteitgarantie, scherpe prijzen

✔ Beste Wijnassortiment van Bilthoven.

✔ Specialist in luxe wijngeschenken

 ✔ Gratis bezorgen in heel NL vanaf € 99,-

Dranksoort Wijn
Kleur Rosé
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Rhône
Producent Château Mourgues du Grès
Oogstjaar 2020
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 14,00%
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Château Mourgues du Grès

In het zonovergoten Franse zuiden, op het plateau van Beaucaire in Costières de Nîmes, ligt het mooie historische domein Mourgues du Grès. Eens behoorde het domein toe aan de Ursulinen van Beaucaire, vandaag de dag maken François en Anne Collard hier een prachtige serie biologische wijnen die tot de beste van de streek gerekend worden. De naam Mourgues du Grès verwijst naar de historie van het domein. ‘Mourgues’ is de Provençaalse benaming voor nonnen. Grès verwijst naar de platte ronde stenen die het terroir van Costières de Nîmes kenmerken. 

François werkt vanaf zijn eerste botteling in 1993 volgens biologische principes. In 2014 ontving het domein de officiële certificering. De wijngaarden worden begraasd en bemest door schapen en hebben een natuurlijk laag rendement. De ronde stenen in de wijngaard (grès of galets) zijn mede verantwoordelijk voor de arme, maar perfecte bodem voor kwaliteitswijnbouw. Beperking van de opbrengst per wijnstok zorgt voor rijpe druiven met veel smaakconcentratie. Dat proef je terug in de wijnen, die overigens zeer doordrinkbaar zijn en droog van smaak.

Op het etiket van de wijnen staat de zonnewijzer afgebeeld die ook op de muur van het domein te vinden is, omlijst door de woorden ‘sine sole nihil’. Niet alleen past deze vrolijke variatie op het Spartaanse ‘sine labore nihil’ perfect bij het zonnige weer in Nîmes, het is ook het geheim van de uitmuntende kwaliteit van de wijnen. Het is immers dankzij het warme klimaat dat de druiven optimaal rijp worden, en de wijn zo lekker.

17
Jancis Robinson
2021
JancisRobinson.com: 17 punten

Pure strawberry nose and crushed red fruits – really appealing. The palate is supple, soft, luxurious and inviting – like a big, fluffy pillow.
89
Parker
2020
The Wine Advocate: 89 punten

It's not quite as rich or concentrated as the purely estate-grown cuvées. Medium to full-bodied and silky in texture, it's a blend of 70% Grenache, 20% Syrah and 10% Mourvèdre.
92
Jeb Dunnuck
2020
JebDunnuck.com: 92 punten

Provençal herbs, peppery spice, and assorted red and black berry fruits define this beauty, and it’s going to drink nicely right out of the gate.

35,40

Vanaf 12 flessen 32,45 per fles

Anne Collard Côtes du Rhône L'Aube 2020

  • NIEUW van Anne Collard
  • Uitmuntende rode Rhône

15,90

Vanaf 12 flessen 14,58 per fles

92
Vinous
2020
Vinous: 92 punten

Juicy and energetic in style, offering appealingly sweet dark fruit, vanilla and spicecake flavors and building smokiness. Finishes long and subtly chewy.
91
Jeb Dunnuck
2020
JebDunnuck.com: 91 punten

Always a rock-solid cuvée, the 2020 Saint Joseph Les Coteaux is no exception and reveals classic Saint Joseph darker fruits, violets, and minerality in a rich, broad, medium to full-bodied style.
90
Parker
2020
The Wine Advocate: 90 punten

The wine kicks off with vibrant, mouthwatering aromas of violets, mixed berries and anise, and it's medium to full-bodied, with melted, supple tannins, a creamy mouthfeel and a long, intense finish.

25,40

Vanaf 12 flessen 23,28 per fles

Momenteel niet leverbaar
Even geduld a.u.b.