Domaine de Panisse Châteauneuf-du-Pape Le Mas 2020

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


40,75

Vanaf 12 flessen 37,35 per fles

Majestueuze bio-Châteauneuf met complexiteit en lengte

  • Een geurige en verfijnde expressie van het zanderige La Janasse-terroir
  • Van grenache, mourvèdre, syrah en cinsault
  • Met de welbekende Caillou-signatuur van finesse en elegantie

40,75

Vanaf 12 flessen 37,35 per fles

Domaine de Panisse is het recent aangekochte wijngoed van Marilou en Axel Vacheron, 4e generatie wijnmakers van het beroemde Châteauneuf-du-Pape domaine Clos de Caillou. De enorme ervaring van de wijnmaker van Caillou, Bruno Gaspard, zit in hun bagage, maar Marilou en Axel zien het als een uitdaging om hun eigen stempel te drukken op dit kleine, fraaie wijngoed wat op nog geen kilometer afstand van Caillou ligt. De aangeplante druiven grenache, syrah, mourvèdre en cinsaut worden biologisch verbouwd en geoogst met een zeer laag rendement in de wijngaard waardoor de wijnen een maximale terroirexpressie hebben. Voor de Châteauneuf-du-Pape bijvoorbeeld is dat slechts 25 hectoliter per hectare. De druiven worden na selectie in de wijngaard met de hand geoogst en nogmaals geselecteerd bij aankomst in de kelder. Na een volledige ontsteling volgt de spontane gisting in betonnen vaten en daarna rijpt de wijn gedurende 14 maanden in 500 liter en kleinere 225 litervaten van Frans eikenhout. Het resultaat is een geconcentreerde topwijn met verfijning en een fraaie smaaklengte.

Domaine de Panisse Châteauneuf-du-Pape Le Mas

Proefnotitie

Licht robijnrode kleur en subtiele geur van bosaardbei, kers, cederhout en kruidnagel. Zacht en zwoel van smaak met jammy fruit, fijne tannine en milde zuren. De afdronk is lang met nuances van peper en laurier.

Drinken bij

Rijpe, kruidige rode wijn om te drinken bij diverse stoof- of grillgerechten, zoals sukadevlees met bonenkruid en zuurkool, lamskoteletten met gesmoorde aubergine of ratatouille.

Houdbaarheid

Drinken vanaf 2 jaar en houdbaar tot circa 10 jaar na de oogst.

Bestelinformatie

 ✔  Veilig betalen, snel bezorgen

 ✔ Track & Trace via DPD en of PostNL

 ✔ 100% kwaliteitgarantie, scherpe prijzen

✔ Beste Wijnassortiment van Bilthoven.

✔ Specialist in luxe wijngeschenken

 ✔ Gratis bezorgen in heel NL vanaf € 150,-

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Rhône
Producent Domaine de Panisse
Oogstjaar 2020
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 14,50%
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Anne Collard Vin de France SHI FU MI Rouge

  • Pure, sappige natuurwijn
  • Heerlijk licht gekoeld
90
James Suckling
2024
JamesSuckling.com: 90 punten

A fruity, juicy and playful red with red currants, forest berries and peppercorns on the nose. It’s medium-bodied with fine tannins and bright acidity. Juicy and supple, with a caressing texture.
9+
Hamersma
De Grote Hamersma: 9+

De etiketdegradatie staat een promotie tot vin de plaisir niet in de weg, het hoogst haalbare bij de liefhebbers van het pure, eerlijke, onbespotene en onbekommerde.

11,85

Vanaf 12 flessen 10,86 per fles

Beperkt beschikbaar
17,5
Jancis Robinson
2024
JancisRobinson.com: 17,5 punten

Very bright fruit on the nose – stewed strawberry and fig, with a fragrant violet and floral note. Spiced and with pepper, clove and a wonderfully fine tannin structure. Elegant, refined and balanced.
90
Vinous
2024
Vinous: 90 punten

Medium- to full-bodied, round and polished, the 2024 is shaping up to be a fruit-led Le Mas that winds down with lifting energy on the focused finish.
96
Revue du Vin
2023
La Revue du Vin de France: 96 punten

Entre fruit, fleur et végétal noble, son parfum est intense. La bouche le restitue par une sève fraiche mais généreuse, conjuguant onctuosité et plaisir immédiat à travers un beau toucher d'une épaiss

40,75

Vanaf 12 flessen 37,35 per fles

Domaine Alary Cairanne La Brunote 2022

  • Van oude stokken
  • Complex, verfijnd & lang
15
Jancis Robinson
2023
JancisRobinson.com: 15 punten

Plum and dark fruits with leather and spice. Juicy fruits on the palate and rounded supple tannins, medium-bodied and a refreshing, understated style.
Zilver
Perswijn Concours
2022
Perswijn Wijnconcours: Zilver

La Brunote is een bijzondere wijngaard met oude stokken grenache, mourvèdre en carignan. De wijn is deels gerijpt op groot hout. Prachtig in zijn fruit en kruidigheid.
15,5
Perswijn
2022
Perswijn: 15,5 punten

GEUR kruiden, pruimen, tabak, koffie. SMAAK stoer en sappig, zacht, milde zuren, lichte tannine.

18,80

Vanaf 12 flessen 17,25 per fles

Even geduld a.u.b.