Onze eigen Chocolade-Kersen likeur!

Teeling Renaissance Series 4 - Pineau des Charentes casks 700ml / 46% abv

House of Glenroy Specially Selected - distilled by Linkwood distillery 700ml / 43% abv

Inveravon 15 Years Old - House of Glenroy 700ml / 48% abv

Dieprode Spaanse wijn met een krachtig, intens aroma van bramen en bessen en nuances van eikenhout. De volle, krachtige en pittige smaak past goed bij vlees of wild.

De naam van deze bijzondere 21 jaar oude whisky verwijst naar de legendarische witte heide. Volgens de Schotse legende brengt dit namelijk geluk voor diegene die de witte heide vindt.

De Tomintoul distilleerderij heeft een aantal Sauternes wijnvaten kunnen gebruiken om een bijzondere “Limited Edition” te maken.  Deze Tomintoul whisky is in 2004 gedistilleerd en heeft in eerste instantie gerijpt in ex-Bourbon vaten.

Cossart Gordon is het oudste huis in Madeira, opgericht in 1745 door William Gordon en Francis Newton. In 1808 kwam de Schot William Cossart erbij. Nu is Cossart Gordon onderdeel van het familiebedrijf de Madeira Wine Company dat ook Blandy's bezit.

Cossart Gordon is het oudste huis in Madeira, opgericht in 1745 door William Gordon en Francis Newton. In 1808 kwam de Schot William Cossart erbij. Nu is Cossart Gordon onderdeel van het familiebedrijf de Madeira Wine Company dat ook Blandy's bezit.

De nieuwe stijl Bruadar whisky likeur! 700ml / 24% abv

Zwoele, soepele rode wijn met een verleidelijke geur van rode kers, bosbes, pruim en munt. Volle smaakaanzet met jammy rood fruit en rijpe, zachte tannines. De finale is zuiver met tonen van toast en karamel.

Ian MacLeod bottelde deze whisky na een finish op een rum vat. Slechts 600 flessen zijn er geproduceerd, voor de Nederlandse markt. 

Deze Deanston heeft gerijpt op een Sauternes Hogshead in is op vatsterkte gebotteld.  57.9% abv

Deze 'Undisclosed Orkney' heeft gerijpt op een Virgin Oak Barrel en is gebotteld op vatsterkte.  54.9% abv

Volrode mediterrane wijn; kruidig en fruitig aroma met nuances van bramen en wat leer. De smaak is vol en evenwichtig en eindigt met een aanhoudende afdronk met milde tannine. Prima wijn bij pittig gekruide schotels of stoofgerechten.

Mannochmore 2009 12yrs - The Red Cask Company 58.4%

Benrinnes 2009 12yrs - Auld Goonsy's Malt 55.2% abv

Teaninich 2008 13yrs - Auld Goonsy's Malt 51.5% abv

Een 12-jarige Secret Speyside van nieuwe onafhankelijke bottelaar Ferg & Harris, met een finish first-fill Pedro Ximenez!  

Deze 50 jaar oude Tawny is afkomstig uit de oostelijke gebieden van de Douro-vallei waar een klimaat met zeer warme zomers en koude winters heerst. Het terroir kent elementen van leisteen en schist.

Onze eigen Koffie-Mokka likeur!

Een 10-jarige Teaninich met een finish op een Palo Cortado vat, gebotteld door James Eadie. 700ml / 56.2% abv

Een 10-jarige Dailuaine, gebotteld door James Eadie 700ml / 46% abv

Een 12-jarige Auchroisk, gerijpt op een first fill Bourbon vat en gebotteld door James Eadie 700ml / 55.8% abv

Een 11-jarige Inchgower, gerijpt op een First Fill Bourbon vat en gebotteld door James Eadie 700ml / 53.9% abv

The Chita Single Grain Japanese Whisky - Distiller's Reserve 700ml / 43%

Yamazaki 12 Years Old 700ml / 43%

Rijpe, krachtige en complexe rode wijn van deels ingedroogde druiven uit het Italiaanse Valpolicella-gebied.Ideaal bij stevige vleesgerechten, wild, of pittige, gerijpte kazen.

Deze Glenglassaugh is in 2014 gedistilleerd en heeft een finish ondergaan op een Banyuls wijnvat. 700ml / 53% abv

Dieprode Italiaanse wijn met een kruidig, verfijnd aroma, evenwicht, kracht en souplesse. Prima bij karaktervolle gerechten als wild en rundvlees met smaakvolle sauzen.

Krachtige, op eiken gerijpte droge witte wijn uit Spanje, met de intense geur van nieuw eikenhout en exotisch fruit. De volle smaak komt prima tot z'n recht bij gegrilde schaaldieren of in olie gebakken vis.

Het is onze eerste "Metodo Classico" mousserende wijn en tevens ons eerste experiment voor een zeer modern nieuw soort "mousserend" met zeer frisse en fruitige smaken in combinatie met een zachte en soepele smaak.

Elegante en frisse Prosecco met een evenwichtige smaak en met een zachte mousse.

De Ruinart rosé wordt enkel gemaakt van druiven afkomstig van Premier Cru wijngaarden: 45% Chardonnay en 55% Pinot noir.

Exquise Champagne met een ragfijne mousse en overweldigende diepgang en finesse. Complex en puur in geur met nuances van oranjebloesem, ananas, mango, amandelgebak en witte bloemen. De smaak is krachtig, zijdezacht en uiterst geraffineerd tegelijk met een schitterende fraîcheur en mineraliteit.

De Oloroso variant van het 'Glenrothes sherry-duo' van Daily Dram. 700ml / 57,5% abv

De Palo Cortado variant van het 'Glenrothes sherry-duo' van Daily Dram. 700ml / 56% abv

Teeling India Pale Ale Cask is een amber kleurige whisky afkomstig uit Ierland. Voor deze whisky heeft Teeling zijn Small Batch blend, die normaal gesproken wordt gerijpt op rumvaten, overgebracht naar vaten waar voorheen India Pale Ale bier in heeft gerijpt. 

Teeling Pot Still Wonders of Wood #2 700ml / 50% abv

Doosjes met 3 miniflesjes Ierse whiskey - Red Earl 40% - Great Earl 40% - Spanish Earl 43%

Doosje met 3 miniaturen Glasgow 1770 whisky - Peated 46% - The Original 46% - Triple Dist. 46%