Spey Trutina Speyside single malt schotch whisky - limited release Aged in bourbon casks 46% - 700 ml

De Valinch & Mallet Lost Drams Collection Linkwood 26 years old 1989 is een 26 jaar oude Speyside single malt gebotteld door de onafhankelijke bottelaar Valinch & Mallet in hun Lost Drams Collection reeks.

58.5% inhoud tube 25 ml Batch 002 laat zien dat deze serie een geweldige toevoeging is aan het kernassortiment van de distilleerderij. Net als alle whisky’s van Tamdhu rijpte hij volledig op sherryvaten.

Familiebedrijf Domaine Sainte Lucie werd in 1979 opgericht door Michel Fabre en is gelegen aan de voet van de berg Sainte Victoire in de Provence. Op de overwegend stenige bodem staan vooral syrah, grenache, cinsaut en rolle (vermentino) aangeplant.

Klassieke, loepzuivere Pinot Noir met aroma’s van rijp rood fruit (aardbei, framboos), florale nuances en verleidelijke tonen van karamel en vanille. De aanzet is krachtig, romig en vol, met in de smaak milde tannine en mooie frisse zuren.

Waterford Irish Single Malt Whisky Sheestown 1.1

Glenglassaugh 2012-2021  8 Years Old Marsala Cask Matured  

Franse witte wijn met een fruitig aroma van verse muscatdruiven en lychees en een krachtige smaak. Goed gekoeld een lekker aperitief, maar ook heerlijk bij desserts met vers fruit.

Craigellachie 2008 Octave - Duncan Taylor

Glen Spey 1996-2009 Managers' Choice

Spaanse rode wijn met een aangenaam kruidig aroma van specerijen, rood fruit en een nuance eikenhout. De smaak is vol, met een frisse afdronk. Fraaie wijn bij kruidige wildschotels of stoofgerechten.

Linkwood 2009-2021 11yrs - The Single Malts of Scotland 700ml / 57.2% abv

Caperdonich 1994-2015 (21yrs) Xtra Old Particular - Douglas Laing 'A bottling charged from one refill Hogshead' One of 270 bottles

Een op vatsterkte gebottelde single malt van Amrut uit India.

De Tuscan Oak serie combineert twee geselecteerde vaten; 1 geturfd en 1 ongeturfd. De vaten worden zorgvuldig geselecteerd om elkaar aan te vullen voor een perfect huwelijk en een unieke smaak.  Batch: 3 / 422 flessen (genummerd)