1st Fill Oloroso Sherry Octave No. of bottles: 69

1st Fill Brandy Octave No. of bottles: 76

1st Fill Tawny Port Octave No. of Bottles: 79

1st Fill Oloroso Sherry Octave No. of Bottles: 68

Whiskey Finished in Craft beer barrel's

Selectively Finisheds in American Rye Cask

Double Matured in American and Spanish oak casks. Warming and spicy with a hint of sea air.

Deze single malt wordt gemaakt met gerst van Rozelieures eigen land, die wordt gemout in de buurt van de distilleerderij in een faciliteit in de Vogezen. Dit is een lichte peated whisky die gerijpt is in drie soorten vaten: ex-dessertwijn, ex-sherry en ex-Cognac.

Cadenhead Bottled: november 2008 Cask; Butt Bottles: 240 In box Filling Level: very well  

Benrinnes 2009 13yrs First Fill Amontillado - Goldfinch Bodega Series 700ml / 52% abv

Aultmore 2011 10yrs Oloroso Finish - Goldfinch Bodega Series 700ml / 52% abv