De volledige productie van Thy gebeurt in-huis. Dit 8e generatie boerenbedrijf startte in 2010 als een van de eerste in Denemarken met het maken van whisky. Sherry Cask, Organic and Single Estate TYPE:Single malt whisky GRAIN: Odyssey byg, Babushka byg MALT: Pale malt, beechwood smoked malt CASK: Oloroso, PX, Bourbon
Flesinhoud: 700 ml
3 miniaturen van The Legendary Silkie 1 x Signature blend 1 x Smoky blend 1 x Blend of Single Malts Non chill-filtered
Dramfool's Middle cut 1ste fill Syrah red wine barrique Bottled: 5th july 2023 Cask.no: #1944 Bottles: 265
Flesinhoud: 700 ml
Dramfool's Middle cut Finished in a 1st growth Bordeaux red wine barrique Bottled: 11th july 2023 Cask.no: #313320 Bottles: 207
Flesinhoud: 700 ml
Dramfool's 1ste fill Banyuls barrique Bottled: 22nd september 2023 Cask.no: #1515 Bottles: 292
Flesinhoud: 700 ml
De Red Silkie Pomerol Finish brengt het Silkie Irish Whiskey-assortiment in een nieuwe richting. In plaats van het iconische Donegal te verdedigen, probeert deze release het Silkie-smaakprofiel naar een hoger niveau te tillen door het gebruik van vaten die worden gebruikt bij de meesterlijke creatie van legendarische Pomerol-wijnen uit Bordeaux.
Flesinhoud: 700 ml