Een mix van Yoichi Sherry vaten, Miyagikyo vaten en hergebruikte vaten.

Peated Single Malt Irisk Whiskey gerijpt in ex bourbon en ex Sauternes 

Het Parade paardje van het huis!

Annandale Man O' Words Vintage 2015 

Gammeldansk Bitter Dram J.K. Asmund

Volle, ronde wijn met veel smaakintensiteit en aroma; een markante kruidigheid in de neus (kaneel!) en een volle, zwoele smaak met veel lengte en zachtheid. Mondvullende wijn, eventueel licht gekoeld heerlijk bij geroosterd vlees.

Peated Islay Malt The Ileach – “The Man from Islay'. Reeds eeuwen geselen storm en regen vanaf de Atlantische Oceaan het eiland Islay. Dit heeft de karakters van de eilandbewoners gevormd en wat ook in het karakter van hun wereldberoemde maltwhisky's terug te vinden is.