The 100% Islay 14th Edition is gedistilleerd van Kilchoman’s eigen 2013 en 2014 gerst (Publican) oogsten voordat deze spirit minimaal 9 jaar heeft gelegen op bourbon (90%) & Oloroso (10%) sherry vaten.

Om deze buitengewone gin te maken, foerageren ze bij Glendalough het hele jaar door wilde plantaardige ingrediënten in de Wicklow Mountains. Geraldine Kavanagh, de fulltime verzamelaar, brengt de wilde, verse plantaardige ingrediënten na het foerageren naar de distilleerderij.

In de uiterste zuidwestelijke hoek van Spanje ligt de regio Andalusië. Hier, tussen de hete en stoffige heuvels van Huelva, ‘kuipen’ de mannen en vrouwen van sherrymakers José y Miguel Martín (O.a.

Cask Partnership Series Ximenez Spinola PX sherry Cask Finish Bottles: 312

Cask Partnership Series Koval Bourbon Cask Finish bottles: 280

Highland Single Malt Scotch Whisky Cask Strenght Release Western Highlands Ardnamurchan Distillery 

Whisky de Normandie. Single malt.  Finition Sherry Oloroso Gedistilleerd en gerijpt op Chateau Du Breuil in Normandië Double distillation Pot still. Smaak van pruimen en droog fruit.

The Wild North Rye whisky 5 years  Canada

Deze zeldzame 14-jarige whisky is de tweede editie in de Anthology Collection van Ardbeg en is geïnspireerd op de legendarische Islay Unicorn. Net als de mythe zelf lijkt deze limited edition whisky met rijping op Madeira vaten

Glenmorangie Original, ons pronkstuk, is nu lekkerder dan ooit. Met nog eens 2 jaar rijping in bourbonvaten is onze kenmerkende whisky nog zachter, romiger en complexer.

3 bottles Japanese Spring Lente in Japan staat synoniem voor prachtig weer en de wereldbekende kersenbloesem. Het is vaak een favoriete tijd van het jaar voor de Japanners, en ook voor het Mars whiskyhuis, bekend om de productie van zijn single malts.

Ardnamurchan 4 x 5 cl miniaturen 1x Ardnamurchan AD 46.8 vol % 1x Ardnamurchan AD/Rum Cask Release 50 vol % 1xArdnamurchan AD/SherryCask release 50 vol % 1x Ardnamurchan AD/ Sauternes Cask release 50 vol %    

De Port Cask Matured limited edition heeft zijn volledige rijping genoten in ruby port hogsheads. Deze vaten zijn geselecteerd en hebben twee verschillende leeftijd, en de jongste is 6 jaar oud.  2024 edition

Blended Malt Scotch Whisky Elixer Distillers Dist: 30-08-2001 Bottled: 09-07-2020 Cask.no: #50

Dist: 27-03-1996 Bottled: 28-10-2019 Cask.no: 960014 Cask type: Sherry Butt Bottles: 634