Douglas Laing A True spirit of Islay Predominately finished in a red wine casks

Een zeer goede botteling van Milroy's (from one of the islands) in een oude Cadenhead Dumphy bottle Gerijpt in Jamaicaanse rum Vaten.  

Tube 25ml Loch Lomond Single Grain Scotch Whisky Coffey Still Coloper's Collection 100% malted barley cask finish series Spanish Oak Cask Finish Exclusive release 2024

De Italiaanse regio Abruzzen wordt gedomineerd door grote coöperaties die enorme hoeveelheden eenvoudige wijn maken. Wie echter karakteristieke kwaliteit zoekt komt al snel terecht bij een kleine groep van gepassioneerde wijnmakers, vaak met kleinschalige producties. Eén daarvan is de jonge Azienda Collefrisio, gelegen nabij het stadje Frisa.

Experimenteren is een manier om op een andere manier naar een bekend object te kijken: zo is Ten Vintages geboren, een selectie uit de beste barriques van onze Montepulciano. Dit wordt weergegeven door de cirkelvormige en concentrische omhelzing die op het etiket is getekend door de gouden lijn.

“First fill bourbon barrels” vat nr. 944 de vrij zwaar geturfde sprit bevatte.

“First fill bourbon barrels” Vat nr. 884 is een niet geturfde

Cask 269 Beechwood Smoked Bourbon quarter cask 5 yrs Only 71 bottle  

produced in Edinburgh  Scotland contains real fruit produced in small batches

Kentucky straight Bouirbon whiskey finished with French Oak staves for extra wood spice  bolder notes of vanilla and caramel longer finish

Het neusje van de zalm van wijnhuis Durnberg. Een enorm ingewikkeld en tijdrovend proces. Echter zijn ze bij Durnberg maar wat trots op hun eigen Eiswein; een wijn waar het vakmanschap zich duidelijk laat gelden.

Ardnamurchan Distillery is prachtig gelegen aan het water van Loch Sunart met achter zich de heuvels van Glenbeg, waar het bronwater voor de productie vandaan komt. Zoals u wellicht weet is de distilleerderij in 2014 begonnen met het produceren van whisky.

Ardnamurchan Distillery is prachtig gelegen aan het water van Loch Sunart met achter zich de heuvels van Glenbeg, waar het bronwater voor de productie vandaan komt.  

Hennessy - XO Cognac is een heerlijke Cognac van het merk Hennessy. Deze Cognac is gedistilleerd in de prachtige Assemblage regio in Frankrijk en is gebotteld op 40 % alcohol.