Selectively Finisheds in American Rye Cask

Serie: Small Batch Collaboration (met Plantation Rum) Cask Type: Tot 5 jaar gerijpt in ex-bourbon vaten, daarna zijn er Stiggins Fancy pineapple rum barrels gebruikt als marrying casks. Daar heeft de whisky 15+ maanden in gelegen. 

Serie: Small Batch Collaboration Cask Type: Ex-Porter Cask van DOT Brew (Die u nog kent van de Amber Ale)

Cast type: Bourbon, Str, Rum_peat Barley region Fife

Bottles 382 Cask Type: Australian red wine cask no: 19/2019

Afkomstig van een niet nader genoemde Orkney-distilleerderij. Deze 6 jaar oude botteling heeft 6 jaar gerijpt in 100% Bourbon-vaten. Het proefpanel van Cadenhead gaf commentaar op de heerlijke romige aard van deze dram, met prominente tonen van ontluikende gaspeldoorn, custardcrèmes, heidehoning en stroopwafels om er maar een paar te noemen.

De Mirador is een “second fill barrel malt profile” whisky. Deze botteling bestaat uit whisky’s van minder dan 2 jaar tot bijna 5 jaar oud, maar omdat alle rijping plaatsvond in “gebruikte vaten”, komt het eikenprofiel veel zachter over dan sommige van de whisky’s van Balcones die maar half zo oud zijn.

PX sinds april 2021 Tullibardine-distilleerderij is te vinden in de Highland-regio en haalt hun water uit de Danny Burn. Deze specifieke expressie van de distilleerderij heeft de laatste jaren van zijn rijping doorgebracht in PX-vaten, waardoor het typische rijke, zoete tonen krijgt, zoals toffeesaus, platte kersencola en gekarameliseerde koekjes.

Limited Edition

Limited Edition

Limited Edition

Triple dist The steamship

De Clynelish distilleerderij bevindt zich in het noorden van Schotland vlakbij de plaats Brora. Rijdend op een zijweg van de A9 ligt Clynelish links en de distilleerderij van Brora aan de rechterkant van de weg.

Whiskey Finished in Craft beer barrel's

Dit is een blend van verschillende geselecteerde wijnen met hun unieke stijl met een gemiddelde rijping van 10 jaar in eiken vaten.Gemaakt van geselecteerde witte druiven van verschillende Quinta’s. Quinta de Valle Longo en Quinta da Lameira.