Salcheto Vino Nobile di Montepulciano 2019

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

BIO

21,45

Vanaf 12 flessen 19,70 per fles

Toscane op topniveau

  • Elegante, biologische Vino Nobile
  • Zacht, vol en krachtig tegelijk
  • Mooi bij rijke pasta's en verfijnde vleesgerechten

21,45

Vanaf 12 flessen 19,70 per fles

95
Decanter
2018
Decanter: 95 punten

Expressive nose of pure black cherries, mint, hay, cinnamon and tobacco leaf. Floral palate with well-judged oak and a pleasant-textured lengthy finish.
15,5
Perswijn
2017
Perswijn: 15,5 punten

Zwoel, kruiden, pruimen, vanille, krachtig, warm, krentjes, leer, tabak, rijp
90
Parker
2017
The Wine Advocate: 90 punten

The wine is light and streamlined on the palate, but there is enough tannic power to carry it over a meal of pici pasta and rabbit ragù.
92
Decanter
2017
Decanter: 92 punten

The Nobile tastes delicious. Full-bodied and full of character, it is rich yet fresh and seductively textured with polished tannins. A great success for this challenging vintage.

Michele Manelli maakt op zijn wijndomein Salcheto een fantastische Vino Nobile van 100% prugnolo gentile. Dit is de lokale variant van de beroemde Toscaanse sangiovese en dé specialiteit van het dorpje Montepulciano. De hooggelegen wijngaarden van de azienda worden volledig biologisch bewerkt.

Finesse, elegantie en zuiverheid staan hoog in het vaandel. De rijping van ongeveer achttien maanden in kleine en grote vaten is dan ook niet bedoeld om de wijn houtgeur en -smaak te geven, maar om een gelijkmatige rijping te bewerkstelligen die bijdraagt aan de complexiteit van deze klassieker.

Wijngaard Salcheto

Bovendien laat Manelli zien dat alleen biologisch boeren niet ecologisch genoeg is. Zo is zijn domein energieneutraal en bottelt hij zijn wijnen in de lichtste glazen fles die er te koop is. Toscane op topniveau uit de meest duurzame kelder van Italië volgens wijngids Gambero Rosso!

Marcel Verhaar

Aanbeveling van onze wijnadviseur Marcel Verhaar

"Wat een dijk van een wijn."

Bekijk alle aanbevelingen van Marcel

Salcheto Vino Nobile di Montepulciano

Proefnotitie

Volle, aromatische rode wijn met een verfijnd aroma van kruiden, rijp en jam-achtig fruit en een fraaie, gedoseerde eikennuance. De smaak is aanhoudend, met rijpe tannine en een zachte afdronk.

Drinken bij

Mooie wijn bij wildschotels, rijke pastagerechten of een authentieke bistecca fiorentina.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf drie jaar na de oogst, gemakkelijk tot zeven à acht jaar houdbaar.

Bestelinformatie

 ✔  Veilig betalen, snel bezorgen

 ✔ Track & Trace via DPD en of PostNL

 ✔ 100% kwaliteitgarantie, scherpe prijzen

✔ Beste Wijnassortiment van Bilthoven.

✔ Specialist in luxe wijngeschenken

 ✔ Gratis bezorgen in heel NL vanaf € 75,-

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Italië
Herkomstgebied Toscane
Producent Salcheto
Oogstjaar 2019
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 14,00%
Druivenrassen 100% Sangiovese
Allergenen Bevat sulfieten
Kenmerken
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Salcheto

De wilg is niet alleen onderdeel van een oer-Hollands landschap. Ook in Italië hoort hij bij een oude landbouwtraditie. In Montepulciano (Toscane) gebruiken ze al eeuwenlang wilgentakken om druivenstokken mee te ondersteunen en op te binden. Wijngoed Salcheto heeft de wilg daarom op zijn logo gezet; hij staat symbool voor hun duurzame manier van werken. Ze telen hun druiven biologisch, gaan zuinig om met energie en hergebruiken het water.

Het prachtig onderhouden wijnbedrijf – waar je ook lekker kunt eten, met groenten uit de eigen moestuin – heeft 50 hectare wijnstokken, verdeeld over drie wijngaarden. Die liggen op ongeveer 450 meter hoogte, waardoor ze koeler zijn en druiven met betere aroma’s afleveren. Die druiven zijn grotendeels typisch Italiaanse rassen, zoals de blauwe pugnolo gentile (een alias van de bekende sangiovese) of de witte trebbiano.

Michele Manelli is de wijnmaker van Salcheto. Zijn wijnen uit de wijngaard Chiusi, in de appellation Chianti Colli Senesi, zijn licht, relaxed en levendig. De Vino Nobile di Montepulciano, van de wijngaard Salcheto in Montepulciano, is eerder een donkere, krachtige, houtgerijpte wijn, die een mooie complexiteit kan bereiken. Het ‘jongere broertje’, de Rosso di Montepulciano, is daar een zachtere, toegankelijke versie van. Eén ding hebben deze verschillende typen wijn gemeen: ze scoren wereldwijd hoog.

Castello Romitorio Toscana Romitòro 2019

  • Geweldige Super Tuscan
  • Van Brunello-producent
93
Parker
2020
The Wine Advocate: 93 punten

This 70,000-bottle release is creamy and rich in texture, with lots of plump primary flavors and absolutely no rough edges.
92
Vinous
2020
Vinous: 92 punten

This is elegant and plush on the palate, with masses of tart wildberries energized by zesty acidity while giving way to inner rose perfumes.
93
Parker
2019
The Wine Advocate: 93 punten

This is a terrific value from a vintage that delivers excellent balance, intensity and richness. That beautiful concentration is what drives this wine.

16,95 per fles

Isole e Olena Chianti Classico 2019

  • Het toppunt van finesse
  • Van Paolo de Marchi
17,5
Jancis Robinson
2020
JancisRobinson.com: 17,5 punten

Just mid crimson. Finely fragrant, sweet raspberry nose. Beautiful precision on the palate with crushed-raspberry fruit and polished, fine tannins.
88
Vinous
2019
Vinous: 88 punten

Supple and racy, the 2019 hints at the greater textural richness and suave tannins found in the Cepparello. Spice, mint, dried cherry and herbs add pretty shades of nuance.
16,5
Perswijn
2018
Perswijn: 16,5 punten

Kersen, zoet fruit, jammig, breed, fijn, mooie spanning, rijp, rond, gelikt, lengte

24,95

Vanaf 12 flessen 22,90 per fles

16,5
Jancis Robinson
2019
JancisRobinson.com: 16,5 punten

Intense nose and quite firm tannins but this has the fruit to carry them. Still youthful but promising.
95
Decanter
2018
Decanter: 95 punten

Ripe cherry, plums and damsons aromas framed by oak scents of coffee and cedar wood. Full body with a lively acidity and persistent spicy finish.
93
James Suckling
2018
JamesSuckling.com: 93 punten

Complex aromas of crushed blackberries and notes of wet stones, red licorice and sweet herbs. Dusted with mild spice, too. Full body with well integrated, fruit-coated tannins.

26,50 per fles

Even geduld a.u.b.