Palmento Sicilia Grillo 2024

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

Schroefdop

7,20 per fles

Aanbieding geldig t/m 31 augustus

Witte Siciliaanse klassieker

  • Van sterdruif grillo
  • Verleidelijk en vol van smaak
  • Mooi bij seafood of lichte pastagerechten

7,20 per fles

Aanbieding geldig t/m 31 augustus

Wie Sicilië bezocht heeft, kent ze wellicht wel. Palmento’s: de kenmerkende stenen gebouwen waar vroeger druiven met de voet werden geperst, het sap vergist en de wijn gerijpt. Er was een tijd dat zo’n beetje iedere Siciliaanse familie er een bezat. Inmiddels is het om redenen van hygiëne niet meer toegestaan om in palmento’s wijn te maken. De nog bestaande getuigen echter van de rijke wijnbouwtraditie die het eiland kent. En daar is deze reeks huiswijnen een ode aan.

De Grillo is een echte Siciliaanse klassieker. Na catarratto is het de meest aangeplante witte druif op het eiland. Begrijpelijk, want de grillodruif doet het buitengewoon goed in het warme, droge klimaat op Sicilië. De druiven voor de Palmento worden per perceel en met de hand geoogst. Deze werkwijze zorgt ervoor dat alleen de optimaal rijpe druiven voor de wijn gebruikt worden.

In de kelder volgt een moderne vinificatie van persen, vergisten en rijpen in roestvrijstalen tanks. Het levert een verleidelijke, fruitrijke Grillo op, met een pure, soepele smaak en een verrassend bescheiden alcoholgehalte voor een wijn uit een mediterraan klimaat. Drink ‘m op zichzelf, bij seafood of lichte pastagerechten. Erg lekker!

Sicilië

Proefnotitie

Toegankelijke, droge witte wijn met een fruitige geur van kweepeer, perzik, abrikoos en groene kruiden. De smaak is puur en gul met een evenwichtige frisheid. Aanhoudende afdronk met souplesse en elegantie.

Drinken bij

Verleidelijke, sappige witte wijn om zo te drinken, op het terras of bij de borrel. Heerlijk bij salade met schelpdieren, gegrilde vis of lichte pastagerechten.

Houdbaarheid

Op z’n mooist tot 3 jaar na de oogst.

Bestelinformatie

 ✔  Veilig betalen, snel bezorgen

 ✔ Track & Trace via DPD en of PostNL

 ✔ 100% kwaliteitgarantie, scherpe prijzen

✔ Beste Wijnassortiment van Bilthoven.

✔ Specialist in luxe wijngeschenken

 ✔ Gratis bezorgen in heel NL vanaf € 150,-

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Italië
Herkomstgebied Sicilië
Producent Palmento
Oogstjaar 2024
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 12,50%
Druivenrassen 100% Grillo
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Wijnpakket Wijnbericht augustus (12 flessen)


Dit wijnpakket bevat de onderstaande wijnen:

  • 1 Palmento Sicilia Grillo
  • 1 Camino de Caza Almansa Sobre Lías Verdejo
  • 1 Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Equilibre Viognier-Sauvignon Blanc
  • 1 Gaia Wines Peloponnisos Notios White
  • 1 Ramón do Casar Ribeiro Varietal
  • 1 Veiga da Princesa Rías Baixas Albariño
  • 1 Château Mourgues du Grès Costières de Nîmes Fleur d'Eglantine Rosé
  • 1 Palmento Sicilia Nero d'Avola
  • 1 Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Equilibre Merlot-Cabernet Sauvignon
  • 1 Casa da Passarella Dão A Descoberta Tinto
  • 1 Anne Collard Vin de France SHI FU MI Rouge
  • 1 Château Cesseras Minervois-La Livinière

141,45 124,00 per wijnpakket

12
Palmento Sicilia Grillo

15,90

Vanaf 12 flessen 14,60 per fles

94
James Suckling
2023
JamesSuckling.com: 94 punten

This has an open-knit style, showing ripe red-cherry jelly and smoky complexity, crisp acidity and firm, grainy tannins. Medium- to full-bodied with an austere finish.
96+
Vinous
2023
Vinous: 96+ punten

Dreamy, with a perfumed bouquet of rose, violet, smoke and sour citrus. This is wildly energetic and spry, with crisp red berry fruits and crunchy mineral tones that create an amazing tactile feel.
96
Vinous
2022
Vinous: 96 punten

The finish is remarkably long and concentrated, displaying a youthful structure and a persistent, pleasantly tart edginess. This expertly blends generosity with power.

50,20

Vanaf 12 flessen 46,02 per fles

25,00

Vanaf 12 flessen 22,95 per fles

Even geduld a.u.b.