Bowsaw Straight Rye American Whiskey bestaat uit 95% rogge en 5% gerst. 

Kentucky straight Bouirbon whiskey finished with French Oak staves for extra wood spice  bolder notes of vanilla and caramel longer finish

Straigth Rye The King

Rye Whiskey 2020

Bourbon whiskey  2% habanero chili infused

Willett Straight Rye Wihiskey Rare release aged in handselected white oak barrels for 4 years hand bottled  at cask strength

De Mirador is een “second fill barrel malt profile” whisky. Deze botteling bestaat uit whisky’s van minder dan 2 jaar tot bijna 5 jaar oud, maar omdat alle rijping plaatsvond in “gebruikte vaten”, komt het eikenprofiel veel zachter over dan sommige van de whisky’s van Balcones die maar half zo oud zijn.

Deze drank, gedistilleerd met behulp van tijdloze likeurtechnieken, maakt gebruik van een recept met drie granen dat generaties aan zuidelijke tradities combineert met de kruidigheid van noordelijke rogge en een vleugje mout voor een zachte smaak.