In tegenstelling tot de andere series van Alorna, worden deze wijnen van één druivensoort gemaakt die op specifieke percelen zijn geteeld. Binnen dit project streeft Quinta da Alorna naar het creëren van unieke, authentieke en onderscheidende wijnen.

In tegenstelling tot de andere series van Alorna, worden deze wijnen van één druivensoort gemaakt die op specifieke percelen zijn geteeld. Binnen dit project streeft Quinta da Alorna naar het creëren van unieke, authentieke en onderscheidende wijnen.

In tegenstelling tot de andere series van Alorna, worden deze wijnen van één druivensoort gemaakt die op specifieke percelen zijn geteeld. Binnen dit project streeft Quinta da Alorna naar het creëren van unieke, authentieke en onderscheidende wijnen.

Tube Bottled: 31-10-2022 Cask: Bourbon HHD Batch no: 02.1109.33

Bottled: 07-11-2022 Cask: PX HHD Batch no: 01.1210.sc39 Single Cask: 310 bottles

Bottled: 31-10-2022 Cask: Virgin EO HHD Batch no: 03.0410.34

Bottled: 07-11-2022 Cask: Moscatel HHD Batch no: 12.0608.31

Ontsteelde en zacht geperste druiven worden gevinifieerd volgens het traditionele “ondergedompelde dop” systeem, zorgvuldig gecontroleerd om delicate tannines en rassen fruit te extraheren kenmerken. De gisting en maceratie duren 12/15 dagen bij een gecontroleerde temperatuur van maximaal 28°C.

Teaninich 2008 14yrs - Infrequent Flyers Rye Barrel

Ben Nevis 8yrs - The Whisky Fellas Bourbon Barrel 700ml / 52.7% abv