Rijpe rode wijn. Fijn kruidig, licht rokerig en floraal van geur. De smaakstructuur is soepel van inzet en eindigt met licht pittige tannine in de afdronk. Heerlijk bij milde gerechten van grill, maar ook vederwild en licht kruidige kazen. 

De nieuwe Glenallachie 8 Years Old, gerijpt op PX, Oloroso, Virgin Oak en Wijn Barriques.  46% abv

De nieuwe Kilchoman Madeira Cask Matured, edition 2021.

Versterkte Muscat met een intense geurenwaaier van ananas, sinaasappelschil en honing. Intens, vol en krachtig zoet met nuances van gekonfijt citrusfruit en rozijnen in de smaak. Heerlijk als digestief, of drinken bij zoet gebak, ijsdesserts of pittige kaas.

Een 12-jarige Glendullan, gerijpt op een PX sherryvat en op vatsterkte gebotteld door Valinch & Mallet.

The Balvenie 25 Years Old 700ml / 48% abv

Droge, fruitige witte wijn, met tonen van peer, perzik en abrikoos. In de smaak sappig, rond en zacht, met een geurige afdronk. Een perfecte borrelwijn, maar ook lekker bij antipasti, salades of visgerechten.

Een 7-jarige Millstone, gerijpt op een PX Sherryvat en op vatsterkte gebotteld.  700ml / 51,63%

Een 1-jarige Oude Genever van Zuidam, gerijpt op een Peated American Oak vat. Bottel jaar: 2021 Batch nr: 003

De eerste in de nieuwe serie 'Quiet Rebels' van Nc'Nean; Annabel 700ml / 48,5% abv

De waarschijnlijk laatste botteling in de AD serie van Ardnamurchan: AD/10.21:06. 700ml / 46,8% abv

Mousserende witte wijn met een aroma van vers gebrande koffie en gedroogd fruit. De smaak is krachtig en droog. Fantastisch als aperitief, maar ook lekker bij vis met krachtig smakende saus.

70cl / 48.0% Scott's Selection

30 onderzetters met verschillende vragen m.b.t. whisky

Elegant sierlijk whisky glas op een lage voet.